三红蜜柚吃完柚子皮别丢，做成柚子软糖味道被惊艳到

趁柚子的季节还没结束，赶紧学一下柚子软糖的做法。柚子软糖

食材:柚子1个、冰糖300g

做法:

1.用盐戳洗一下柚子外皮；

2.剥开柚子，取柚子皮；

3.柚子去掉外皮，切成小片；

4.切好的柚子小块清洗两遍，每次都挤干水分；

5.烧开水后倒入，柚子皮煮几分钟；

6.煮好后捞出，清洗4-5次；

7.焯水清洗过后的柚子皮去掉苦味，挤干水分；

8.在锅中倒入冰糖300g、水400g烧开后倒入柚子皮；

9.直到吸饱水分，最后关火继续炒出糖霜；

10.炒好的柚子软糖，装到瓶子里保存，慢慢食用。

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