原标题：春天建议多给孩子吃的菜，咸鲜可口促消化，营养丰富，现在正当季
文|小何美食。有了孩子之后，才知道为人父母的艰苦。孩子的一举一动都牵动着妈妈的心，每逢他挑食、欠好好吃饭，就会担心的不可，怕他养分摄入的不足，影响到身体发育。饮食是一门很深的学识，吃的有养分，符合孩子的生长规律，那么孩子是会获益终身的。（专注育儿饮食优质原创文章，具有本文章版权，欢迎转发共享）
享受美食，很多人会考虑时令，比如现在正是春笋出现的季节，那么关于春笋的美食也就被连续被端上了人们的餐桌。说道春笋，相信没有人感到生疏，由于春笋是很常见的食材，特别进入春季，春笋好像是食材上的刚需，不食春笋，好像都对不起春的馈赠。鲜美爽脆、清冽甜美是春笋带给人们的认识。
可是提到春笋，大家可以想到的吃法又是什么呢？莫非是单纯的凉拌之类的？这是对春笋这等优质食材的极大糟蹋！好食材当然要配好食材，而春笋和红烧肉便是天造地设的一对，它们在一起开放出来的才是最美的味蕾。红烧肉具有强身健体的作用，和春笋调配在一起，油而不腻，让人回味无穷。而这两道食材怎么进行完美调配呢，下面我就把这道菜的具体做法共享给大家。
首先要把配料准备好：五花肉500克、春笋2根、食用油30克、冰糖5克、葱15克、姜5克、大料3克、陈皮2克、料酒10克、酱油8克；
做法过程：1、将五花肉清洗洁净，然后切成小块状备用；2、将春笋去壳后洗净并切片，葱切段，姜切片备用；3、锅中烧水，水开后下入五花肉焯出血沫，捞出清洗洁净，春笋相同焯水4分钟捞出备用；
4、锅倒食用油，油温烧至6成热后，放入冰糖用小火炒至冰糖融化；5、下入五花肉、、葱段、大料、陈皮、姜片翻炒1分钟；6、加入料酒、酱油持续翻炒至上色；7、更换烹饪容器，把翻炒上色的五花肉悉数倒进砂锅内；8、加入焯好水的春笋，入没过五花肉的清水大火煮开转小火慢炖45分钟即可享受。
小何美食屋温馨提示：这道美食的要害点在于火候上，必定要注意后续的大小火切换的操作与时刻的把控，这样才干够品尝到更诱人的佳肴。
在锅碗瓢盆之间来回打转好像已经成了常态，可是为了孩子的健康生长，做妈妈的再苦再累也是甘之如饴。孩子正在身体发育的要害期，只有为他补足了养分，孩子才干健康健壮的生长。那么，终究什么样的食物才是养分的，什么样的调配可以发挥意想不到的作用呢？我，每天都会共享给你不同的育儿美食！
