2016年,《美国肾脏病杂志》发表研究证实:维生素C补充剂与肾结石发病率相关。
维生素C在体内代谢后会产生草酸,摄入维生素C过多,可让体内的草酸盐超过最大溶解度,从而在肾脏形成草酸钙晶体——也就是肾结石。
肾结石可以堵塞尿路,导致肾积水、肾衰竭。
《肾脏国际》曾发表过一个案例:一位74岁老人,买了一款“回春神药”。
卖药的奸商没打算害人,这药里放的其实就是看似人畜无害的维生素C。但问题是,老人服用了一周后,导致肌酐升到了1370μmol/L(肌酐超标十多倍,急性肾衰竭严重到了尿毒症)。
医生给他做肾穿刺发现,从肾脏中穿出来了一堆草酸盐结晶。
这两本医学期刊,均是肾病领域全球排名前五的期刊。影响因子排名虽不能代表一切,但经过权威专家的严格审核,可靠性还是有的。泛滥的维生素C
人们赋予了维生素C种种神奇的功效:抗氧化、延缓衰老、美白、抗癌、预防感冒、提高免疫力……等等等等。
于是有许多朋友,经常补充维生素C。
但要注意,慢性肾脏病患者缺的是维生素D,不缺维生素C、维生素A和维生素K,不需要刻意补充。
维生素需要维持在一定浓度内,才能“维生”,若是瞎补、摄入超标,反而会“害生”。
维生素C每天需要多少?
0.1克。
每天吃的蔬菜水果加起来,只需3-4两,那么0.1克的维生素C就轻松到手了(世卫组织推荐蔬菜水果每天摄入8两)。
如果您没有消化道疾病却缺维生素C,那么首先要做的不是买补充剂,而是审视、纠正一下自己的饮食结构。维生素C很普遍,若是缺它的话,那么缺的应该不止是维生素C。哪些人需要补充维生素C?
消化系统疾病患者(维生素C吸收障碍)、缺铁性贫血患者(维生素C促进铁吸收)。
另外还要注意的是,维生素C具有很强的还原性,会干扰血肌酐和尿液检查。若是正在服用维生素C补充剂,需停用维生素C三天再做检查。
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