俗话说的好:“人是铁饭是钢”,但是有时候还是懒着做菜,这时候电饭锅就派上用场了。?
把菜切好,加好调料,放锅里炖就不用管了。等一段时间菜就做好了。非常方便,不用看锅。?
这是一道色香味俱全的土豆炖鸡,主要食材是土豆和鸡肉块,鸡肉软烂多汁,土豆软糯,是一道老少皆宜的菜肴,并且含有多种维生素,蛋白质,钙,铁等营养元素,适合体质虚弱的人吃。
【土豆炖鸡】电饭锅版
食材:鸡肉,土豆,胡萝卜。
调味料:酱油,白糖,干辣椒,盐。
做法:
1.先把鸡肉解冻,在鸡肉上划几刀, 这样更容易入味。?
2.土豆和胡萝卜切成滚刀块,用水冲洗干净,这样做出来的土豆硬一点,不容易碎。?
3.放点干辣椒,干辣椒不用切,直接整个放进去。?
4.加酱油和白糖进行调味。?
5.放进电饭锅里,加一点水,盖上盖子,煮20分钟??。
这样一道味道鲜美,营养丰富,容易消化的土豆炖鸡就做好了。
土豆绵软,汤汁浓郁,特别好吃。
tips:
1.鸡肉一定要提前解冻,不然容易夹生。
2.喜欢吃辣的,可以多放点辣椒,这样更好吃。
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