跟朋友回农村参加他亲戚的新居落成，第一次吃这种农村大席，处处充满好奇，一共摆了32桌，据说忙活了好几天。
这道菜，我是第一次见，也是第一次吃，厨师说是本地有名的干沙虫，现在一斤价格在500元左右。
桌有一碗这样的干沙虫，差不多二两左右，本是第一次听说，也不知道这个价格是真是假。
当地习俗是早上九点前开席，菜都准备好了，就等客人来。
这个是大闷牛肉，没桌上有两碗，牛肉上撒了一层黄豆粉，闷得很入味，口感也很好，份量也足。
鸡自然是每个酒席都必不可少的美食，而据厨师介绍说：这个鸡是他们当地比较有名的鸡，每斤在20元左右。
这个自然不必介绍，这个是梅菜扣肉，看着是不是很有食欲。
菜品还是挺多的，味道也还可以，乡村厨师不比城市酒店的厨师差，很合乡亲们的胃口。
图片来自网络#厨师#牛肉#农村收藏
当地习俗是早上九点前开席，菜都准备好了，就等客人来。
这个是大闷牛肉，没桌上有两碗，牛肉上撒了一层黄豆粉，闷得很入味，口感也很好，份量也足。
鸡自然是每个酒席都必不可少的美食，而据厨师介绍说：这个鸡是他们当地比较有名的鸡，每斤在20元左右。
这个自然不必介绍，这个是梅菜扣肉，看着是不是很有食欲。
菜品还是挺多的，味道也还可以，乡村厨师不比城市酒店的厨师差，很合乡亲们的胃口。
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