今天下午，国务院联防联控机制召开新闻发布会，介绍冷链食品及秋冬季食品安全有关情况。会上，国家食品安全风险评估中心副主任李宁表示，消费者经一般性接触进口冷链食品及其外包装的感染风险非常低。
新冠病毒属于呼吸道病毒，主要经呼吸道飞沫和人与人密切接触来传播，那么经消化道感染的可能性是非常低的，虽然近期多地都在进口冷链食品及其外包装上检出新冠病毒核酸阳性，但总体的阳性率是比较低的。从流行病学溯源分析来看，可能感染的人群也是特定环境下反复接触进口冷链食品外包装的高风险人群，比如搬运工等。另外，近期国家各部门、各地也都在物防方面采取了一系列有效措施。因此，消费者经一般性接触进口冷链食品及其外包装的感染风险是非常低的。
她表示，目前也没有发现因消费者接触进口冷链食品及外包装感染新冠病毒的病例报道。尽管如此，她提醒消费者在疫情防控常态这个情况下，还是要做好防护，比如购物时要正确佩戴口罩，到人多的地方购物要保持安全距离，要采购新鲜的食材，在整个购物过程中要避免用不干净的手来触摸口、眼、鼻。
