很多人喜欢通过节食来减肥，但是过度节食并不是一个好的办法，除了可能会导致报复性的暴饮暴食饮食外，也会对健康造成很多危害。过度节食会导致身体无法吸收所需的营养，还会让人没有精神。想要减肥的话，必须坚持运动和健康的饮食。
节食减肥的危害是什么？
1、营养不良
在节食的情况下，人会吃很少的东西，这意味着无法摄入许多必需的营养素和维生素，导致特定营养素的不足。如果这种情况持续下去，会给身体带来伤害，引起严重的健康状况。
2、脱水
有的人节食了，水也喝的少，这样很容易造成脱水，扰乱电解质平衡。这种脱水也可能加剧其他问题，并导致皮肤干燥，嗜睡，血压低等症状。即使节食，也要记住要喝足够的水，这一点很重要。
3、骨质流失
节食可以减肥，但是如果认为节食只会燃烧脂肪的话，那就错了。节食对骨骼的伤害也是非常巨大的。长期饥饿会导致骨细胞分解，引起骨质流失，导致骨矿物质密度降低。补充营养，特别是钙和其他营养元素，可以促进骨骼健康。
4、便秘
便秘是一种很常见的症状，有很多原因会导致便秘。很多人不知道的是，节食也会引起便秘。节食可能会导致脱水，而脱水会增加便秘的几率。节食也会影响肠道蠕动，从而引起便秘。
5、疲劳
饥饿最常见的副作用之一是疲劳。身体需要各种维生素和矿物质才能维持正常的功能，如果营养摄入不足的话，会影响体内营养的平衡，从而导致疲劳。减肥期间的饮食要注意什么？
1、增加蛋白质的摄入
蛋白质对于身体非常重要。蛋白质可增强肌肉并促进新陈代谢，为身体提供能量，也有助于减少脂肪。饮食中蛋白质不足和简单碳水化合物过多会导致体重增加。
2、限制果糖
当人们吃高热量，高果糖的饮食时，肝脏就会超负荷运转，并开始将果糖转化为脂肪。高糖摄入与腹部脂肪增加之间存在联系，也与2型糖尿病和心脏病等疾病有关。
3、多吃高膳食纤维的食物
膳食纤维本身是不易消化的，特别是可溶性纤维，有助于血糖的稳定，增加饱腹感。多吃含膳食纤维的食物，可以减少进食的欲望，对于减肥是非常重要的。
过度节食有很多副作用，长期饥饿还会损害大脑功能。了解了过度节食对身体造成的不利影响，最好找到一种更健康的减肥方法，毕竟减肥也是为了更健康。营养均衡的饮食以及坚持运动，对于减肥来说都是必不可少的。
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参考资料：
1、《减脂不等于减重，过度节食正在损害你的身体》，勤瘦料理，2020-04-06
2、《我不提倡节食减肥，过度的节食，只会让你身体不适》，高级健身指导，2019-07-20
