给新鲜蔬菜初步加工的要求有哪些？ 新鲜蔬菜初步加工的要求如下：(1)根据菜点的要求整理加工不同品种的菜点，对原料的要 求也不相同。例如，叶菜类蔬菜必须去掉老根、老叶、黄叶等；根 茎类蔬菜要削去或剥去。
脱水蔬菜生产工艺流程是什么？（举例说明，洋葱的生产过程）
蔬菜清洗流程图 以带根2113的绿叶蔬菜为例，操作步骤如下：1、用流5261动的清水冲洗菠菜的根4102部。16532、掐掉菠菜尖端的粗硬的根部，留下连接菜茎的部分，揪掉根部的泥沙。3、将菠菜茎底部伸展开来，用水冲洗所有角落。4、准备一大盆清水，将菠菜浸泡在水中15-20分钟。5、把菠菜的枝叶再次伸展开用水冲洗。6、掐掉菠菜根部，舒展开叶子，备用即可。
水果蔬菜店如何借助微信小程序开发玩转新零售？ 微信小程序助力线上线下各行业快速发展，关键就是助力微信小程序入口去吸大量的流量客户。随着新零售概念的不断深入。普通的生鲜水果蔬店商家，不仅面临着高昂的房租和人工成本，还要面对电商对客流的劫持，显然已经无法适应当下时代。微信小程序也逐渐和生鲜水果等线上线下实体行业紧密结合起来。依靠微信小程序的种种功能，能够为水果生鲜行业带来更多的盈利。商家要经营好一间生鲜水果店，并从众多的生鲜电商中取得一席之地，单靠好产品低价格，是远远不够的，一方面，这是为了向顾客提供更便捷的消费体验；另一方面，也易于通过会员运营，增强用户粘性，提升老客复购率。一、圈住用户，打造私域流量池1、开启“附近的小程序”：设置自己门店的位置，微信小程序会自动展现给周边5km内的微信用户，便于被用户快速找到并使用，可以源源不断的获取免费流量；2、线下客流导向线上：在门店内张贴二维码海报或者最近主推的活动海报，加上收银员引导，吸引到店客户扫码购买。有条件的也可以做线下地推，扩大引流半径，将顾客导流到线上，逐步培养用户的线上消费习惯；3、建立社群，增进情感交流：社群最适合不过生鲜水果蔬行业，新品到店、活动促销等，通过社群能够及时。
蔬菜配送公司运作流程？？ 我县是江西省内100万人口左右的三线城市，县内主要以陶瓷产业工厂为主。而目前为止，我县区域内还没有一…
从事食品研发工作的人的一天是怎样的？ 本题已加入知乎圆桌>；>；职业情报局，更多「职业」讨论欢迎关注。之前看过一部纪录片，其中一个片段…
绿色蔬菜的产品开发 现在人们都比较注重食品安全，绿色蔬菜的开发比较有前途！你想说什么呢
