鸡蛋是我们日常食用的食物,营养价值极高,含有丰富的蛋白质和氨基酸,小孩子每天吃一个鸡蛋对成长很有帮助。不过熟鸡蛋的味道一般,很多小孩都不喜欢吃,这是令很多妈妈头痛的一件事情。下面教大家一招:将鸡蛋变成彩蛋,小孩吃完还想要
先将鸡蛋放入沸水中煮熟,将壳去掉。然后将鸡蛋放进自制的彩色“颜料”中,浸泡半个小时。
颜料”当然是用的食物颜料,将紫甘蓝切片后水煮,水滤出把来就是一杯紫色颜料。
其他颜色不用再找很多食材,只要半个柠檬就搞定。往甘蓝汁里滴进不同量的柠檬汁,由于酸度不同,呈现在每一杯的颜色也不一样。
“颜料”有不同的颜色,图为不同颜色的水煮蛋。
做好的彩蛋,看起来五颜六色,我都忍不住想吃一个。这样做水煮蛋,保证小孩从此爱上吃鸡蛋。
以上图片均来自网络#鸡蛋#彩蛋#营养价值收藏
其他颜色不用再找很多食材,只要半个柠檬就搞定。往甘蓝汁里滴进不同量的柠檬汁,由于酸度不同,呈现在每一杯的颜色也不一样。
“颜料”有不同的颜色,图为不同颜色的水煮蛋。
做好的彩蛋,看起来五颜六色,我都忍不住想吃一个。这样做水煮蛋,保证小孩从此爱上吃鸡蛋。
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