之前我们给大家提醒过一些看起来好像没有什么热量,但是实际上热量比较高的"伪健康"的食物,今天就给大家说说有哪些零食比较健康可以开心吃的。
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零食的定义是什么
零食是指一日三餐之外吃喝的所有食物和饮料(不包括水)。零食并不是很多人以为的薯片、瓜子、花生米、奶茶、雪糕、小蛋糕......并不是这些才算零食,零食从严格意义讲算是加餐。比如你在午餐和晚餐之间吃个芒果,这个算是零食;比如在晚上吃完饭之后,吃两片西瓜,这个也算是零食。
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是不是惊呆了,原来这些也算零食啊。但是不少人是抵制不住零食的诱惑,感觉不吃总少了点什么,那有什么比较健康的零食可供选择吗?答案是有的。
健康的零食有哪些?
1.天然的一些蔬菜:黄瓜、西红柿、小圣女果等。作为日常的小零食,口感不错热量又低。
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2.水果:草莓、苹果等。这里说一下其实西瓜也是可以的,西瓜本身热量并不高,糖度也不高吃起来又觉得很甜,是个很好的选择。但是往往因为很多人一吃西瓜就是半个西瓜抱着吃,所以才会有很多人吃西瓜吃胖了。
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3.豆类:无糖豆浆、豆花、水煮毛豆。记住是清水煮毛豆,不是xx鸭脖里的卤毛豆。
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4.原味的坚果:杏仁、开心果、开心果、腰果都是不错的选择。
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5.冻干蔬菜干:之前又提到很多蔬菜干都是采用低温油炸的,也叫真空低温脱水技术,全称是真空低温油浴干燥技术。不建议大家在减肥期间食用这种技术的冻干蔬菜。
那我就是喜欢吃,那怎么办呢?可以购买采用低温冷冻干燥技术的蔬菜干,也叫冻干蔬菜干。冻干的蔬菜干比低温油炸的蔬菜干,能量和脂肪含量都要低不少。
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6.魔芋:魔芋的主要成分是膳食纤维、热量很低,作为零嘴是是不错的,但是调味料需要控油控盐,调味料也是有热量的哦。很多一包包开袋即食的魔芋爽,钠的含量一般都偏高。
魔芋还出了魔芋米,自己煮好之后,加点牛奶做成牛奶魔芋米露,就是相对来说比较健康的甜品。
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7.零卡果冻、无糖龟苓膏
可以选择使用赤藓糖醇、木糖醇、罗汉果糖等作为甜味剂的果冻或者龟苓膏,这些甜味剂的热量都会低很多,大家在购买的时候可以看看商品背后的成分表。
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8.即食鸡胸肉、低盐低淀粉鸡肉肠
这两个都健身人士的心头好啊,低脂肪、高蛋白,最为饿的时候加餐的优先选择。在购买的时候建议选择钠含量比较低的。
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9.无糖酸奶
无糖、无糖、无糖。重要的事情说三遍。自己做过酸奶的小伙伴都知道,无糖酸奶非常的酸,需要添加大量的糖。所以喜欢喝酸奶的可以选择无糖酸奶。
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10.无油无糖的燕麦圈
直接抓起来就能吃,香香脆脆,好吃又解馋,但是很容易一不小心就吃多了。
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