古人云：俗话说得好“民以食为天”我对这句话非常赞成，我是一个“小小美食创作者”，因为我喜欢做菜做饭，更喜欢为大家分享做菜的成果！生活中常听很多人说：我不会做饭什么的，其实最容易学的就是做饭，除非您不想学，当然要做得好，必须用心！言归正传，要想把家常菜做好，一要勤快认真，二要多学、多看、多琢磨、多实际操作。餐桌饮食也是一门学问，关乎全家人的健康和幸福，用心做出来的饭菜一定是最好吃的！下面就由我给大家介绍一些家常菜的做法！首先介绍操作百合炒虾仁！希望能帮到各位爱吃爱做的勤快人！ 《成品》??
今天做个家常做法五花肉炒包头菜，原料：五花肉一条，包菜半颗，干辣椒六个，葱，蒜片，香辣酱，老干妈，香辣酱！下面看具体操作??
操作1*首先我们把早市带回来的五花肉，清理干净，（卫生第一嘛）！起锅烧水煮肉！放些料酒开锅煮二十分钟！
操作2*我们在这段时间，把包菜用手撕成小块，准备佐料，干辣椒六个，葱，蒜片，香辣酱，老干妈，香辣酱！
操作3*把煮好的五花肉切成薄片，起锅烧油，七成油温下入五花肉炸至微卷，捞出，在把包菜倒入油锅直接倒出控油，
操作4*锅留底油，下入佐料，炒香下入五花肉，翻炒两下调味：味精，鸡精白糖，老抽调色，下入包菜大火爆炒！炒至没有汤汁出锅装盘即可！
此菜特点：香辣咸鲜??
各位晚上好；看到作品了，满意了就回家给老婆做道好吃可口的饭菜！你老婆绝对夸你是大厨哈！！诸位晚安??
天气渐冷，注意保暖啊！各位家人们！！！
