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小米新吃法,我家孩子隔三差五要吃,健胃消食,还能增强免疫力

2020-11-25新闻5

南瓜小米糊的做法:

备用食材:南瓜250克,小米90克,燕麦10克;

制作过程:第一步,板栗南瓜清洗干净,削去皮去掉籽,将南瓜切成小块,其实板栗南瓜的皮也是可以吃的,但我个人不太喜欢,就去掉了,大家随意;

第二步,同时准备出一把小米,将小米淘洗干净,然后稍微浸泡一会,同时再准备出一把燕麦片,将所有的食材都依次处理好;

第三步,取出豆浆机,将处理好的小米和燕麦一同放入豆浆机中,同时放入切好的南瓜块,加上清水,不超过最高水位线就可以了;

第四步,然后将豆浆机的盖子加上,启动米糊的功能,开始打米糊,差不多20分钟的时间,米糊就打好了;

第五步,这个时候就可以直接喝了,而且特别的细腻,当然了如果是给小宝宝喝,还是建议再过滤一遍,板栗南瓜本就很甜,无需加糖。

烹饪小技巧:

1、 板栗南瓜的皮是否要去掉根据个人的喜好丁,当然了即使要去皮也只需要削去薄薄的一层就可以了,不用切得太厚了,南瓜无需事先蒸熟,直接切成块和其他的食材一起放入豆浆机中打就可以了;

2、 小米淘洗后,可以加上水浸泡一会,吸足了水,小米打米糊的时候才会更加容易些,短时间内就能将其打好,燕麦片可加可不加,随意,喜欢喝牛奶的也可以搭配上点牛奶,米糊的口感会特别的细腻;

3、 因为我用的是板栗南瓜,本身就很甜,因此无需另外加糖,仅用其自身的甜味便足够了,当然了要加糖的也可以,豆浆机中的水不要放太多了,不能超过水位线,早餐打豆浆的过程中可以一边洗漱,整理完豆浆也就可以喝了,不会浪费时间。

#儿童饮食

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