老妈教我发面饼新做法，外形好看，香甜可口，孩子吃了都喜欢
大家好，今天给大家带来一种做美食的技巧，希望大家喜欢，如果喜欢的话就点个关注吧，每天不断更哦！
北方是面食的地盘，基本家家户户每天都会吃到面食，有些人，甚至一日三餐中都会有面食的存在，我家对于面食也是非常喜爱的，馒头、饼、饺子、包子、面条这些都是我的最爱，也是很多家庭都会经常做到的美食，而在这些面食中我最喜爱的就是饼了，而饼中的发面饼则是我的最爱，发面饼分为半发面和全发面，半发面饼吃着有嚼劲，全发面饼吃着会又香又香，今天我就给大家分享一下，老妈教我发面饼新做法，外形好看，香甜可口，孩子吃了都喜欢，感兴趣的都来看看吧！
葵花发面饼
准备食材：500克面粉，酵母5克，色拉油10克，水、盐、葱、五香粉、黑芝麻各适量
制作方法
1.首先在一个干净的盆子倒入面粉，再往盆中加上5克酵母和适量的温水（倒水时，要边倒边用筷子搅拌），把面粉搅拌至絮状后，再用手将它揉搓成光滑的面团，然后在面粉上铺一层保鲜膜。放在温暖的地方进行发酵，发酵到时原来体积的2倍大即可。
2.接着发酵好后，取出放在案板上，在案板上撒些干面粉，再次揉搓面团，排出其中气体，然后拿出擀面杖，把面团擀成长方形的薄片，擀好面片后，在上面涂抹一层色拉油，再撒少许的盐、五香粉、葱花和黑芝麻即可。把面团从下边往上卷，随后再用刀切成均匀大小的剂子。
3.把切好的剂子，捏住两头，用手挤压成圆饼状，然后转圈，用刀划6个口子，再在每个花瓣上，用刀背压成3道花纹，随后再在花瓣的圆边捏成花瓣的形状，
4.最后预热电饼铛，在锅底刷上一层油，然后把饼状面胚放人也锅中，高温烙饼才会软盒，盖上盖子烙三四分钟即可，将两面均烙至金黄色时，即可出锅。
这样烙出来的葵花发面饼，外形好看，香甜可口，孩子吃了都喜欢，大家看了做法是不觉得很简单？你学会了吗？
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