我的拿手菜 作文 我的拿手菜,当然就时是煎年糕啦!我也很喜欢吃年糕。过年的时候我特别忙,你问我忙什么?我当然在忙着煎年糕咯!因为我煎的年糕太好吃了,爸爸、妈妈、奶奶、伯伯、伯娘,谁谁谁的拿手菜,作文.四百字以上,自己写 我妈妈有许多拿手菜,如:松仁玉米、花生猪脚、粉蒸肉、清炒虾仁、。但是我觉得最好吃的还是那道鱼香肉丝。记得那是一个炎热的中午,妈妈心情特别好,妈妈问我:“盈盈,你想吃什么,吃不吃‘鱼香肉丝’.作文 我的最拿手菜 我的最拿手菜-番茄炒蛋 虽然番茄炒蛋的做法很多,但是我做出来的味道别具一格:就是蛋比较软嫩,形状不规则,西红柿基本看不到大块了,而是成了红红稠稠的汁,嫩黄的蛋淹在我的拿手菜 作文 我的拿手菜—西红柿蛋汤准备:两个洗净的西红柿、两个鸡蛋、葱少许、香菜少许。把西红柿切成小片,葱、香菜各切好。把鸡蛋打在碗里搅拌均匀。现在就可以做西红柿蛋汤了。作文 我的最拿手菜 我的最拿手菜-番茄炒蛋虽然番茄炒蛋的做法很多,但是我做出来的味道别具一格:就是蛋比较软嫩,形状不规则,西红柿基本看不到大块了,而是成了红红稠稠的汁,嫩黄的蛋淹在里面,味道要带点甜的。原料比例:三个鸡蛋+两个中等大小西红柿盐适量,白糖适量(根据自己喜好的甜度 加,没把握可以先少加些,最后觉得不够再补)楼主没备白糖,红糖也可,冰糖化得慢,不适合炒菜。做法:西红柿大的就切滚刀块小的可切成四瓣炒锅预热后倒入油(稍多一点,蛋会比较嫩),油烧到七成热倒入蛋液,用筷子搅几下,蛋稍一成型就可出锅;锅里再倒适量油,稍热后倒入西红柿不停翻炒,加少量盐,再炒几下,加适量水,大约300ml,不断翻炒至西红柿差不多成一锅酱时加入刚才炒好的鸡蛋,加糖,再炒几下,偿偿味道是否还要调整,就可出锅了。喜欢汁稠一点还可以在出锅前勾点欠。好了,这是我最爱吃的食堂西红柿炒蛋。希望楼主喜欢。我的拿手菜作文600字 我会做许多菜,比如炒青菜、西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉丝等等,但我最拿手的菜是油炸排骨。下面我们来看看我的拿手菜作文600字,欢迎阅读借鉴。【篇一:我的拿手菜】今天,作文 我的拿手菜 600字 爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏.千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符.一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚 那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,诶,谁叫我属老鼠呢?母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的妈妈的拿手菜作文 每个人家里都有一位金牌厨师,那就是我们的妈妈。以下是小编带来的妈妈的拿手菜作文,希望对你有帮助。篇一:我的妈妈厨艺高超,她做的菜色香味俱全。作文《我的拿手菜》 星期天,爸爸妈妈都去单位加班了,我独自一人在家。都十二点钟了,他们还没回来,可我的肚子已经唱起了歌,怎么办呢?三年级的学生,该学会自己做饭了,于是,我决定自己动手。我从冰箱里拿了两根黄瓜,把它们放入菜盆一一洗干净,准备切成片状。切这玩意儿,我实在不拿手,我把黄瓜放在菜板上,学着妈妈的样,拿起锋利的刀,先把黄瓜沿纵向切成两半,然后再切成一片一片的,可一向在妈妈手中运用自如的菜刀,在我手上却好像不听使唤似的,显得特别重,一半黄瓜还没切完,我的手腕就已经酸了,而且切下的黄瓜片有的薄,有的厚,很不均匀。我真不想再干下去了,想一想,还是冲碗方便面吃得了,反正饮水机里有开水。可妈妈常对我说:“跌倒了再爬起来,你还是胜者。那句话这时又在我的耳畔响起,于是我又重新拿起菜刀,小心翼翼地切了起来,随着按着黄瓜的手一点点的后移,一片片薄厚均匀的黄瓜片呈现在我眼前。奇怪,竟然成功了,我一蹦三尺高,看来,困难面前我们不能低头,真是“有志者,事竟成。我把它们放进一个盘子里,撒了些精盐,腌了一会儿,腌好之后,把杀出来的多余的水分倒掉,又放了些芝麻油、醋,味精等调料,搅拌均匀,一道“凉拌黄瓜”就完成了,尝求 我的拿手菜 作文 我的最拿手菜-番茄炒蛋虽然番茄炒蛋的做法很多,但是我做出来的味道别具一格:就是蛋比较软嫩,形状不规则,西红柿基本看不到大块了,而是成了红红稠稠的汁,嫩黄的蛋淹在里面,味道要带点甜的。原料比例:三个鸡蛋+两个中等大小西红柿盐适量,白糖适量(根据自己喜好的甜度 加,没把握可以先少加些,最后觉得不够再补)楼主没备白糖,红糖也可,冰糖化得慢,不适合炒菜。做法:西红柿大的就切滚刀块小的可切成四瓣炒锅预热后倒入油(稍多一点,蛋会比较嫩),油烧到七成热倒入蛋液,用筷子搅几下,蛋稍一成型就可出锅;锅里再倒适量油,稍热后倒入西红柿不停翻炒,加少量盐,再炒几下,加适量水,大约300ml,不断翻炒至西红柿差不多成一锅酱时加入刚才炒好的鸡蛋,加糖,再炒几下,偿偿味道是否还要调整,就可出锅了。喜欢汁稠一点还可以在出锅前勾点欠。好了,这是我最爱吃的食堂西红柿炒蛋。希望楼主喜欢。我的拿手菜我会做许多菜,比如炒青菜、西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉丝等等,但我最拿手的菜是油炸排骨。今天是星期天,我正好闲在家里,决定做一道我最拿手的菜,让家人品尝一下美味佳肴,也顺便改善改善伙食。我去菜市场买回了需要买的菜—排骨。一到家,我便在
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