宝宝不爱吃饭，总让妈妈很是苦恼，尤其是在断奶之后，需要摄入大量的食物，补充宝宝体内所需的营养，让发育更加健全。
可是，宝宝不爱吃米饭，不利于身体的发育。其实，宝宝不爱吃饭，与喂食方式，饮食习惯以及生活环境有着密切的关系，加上宝宝的消化系统还不完善，需要妈妈花费更多时间制作健脾养胃的辅食。
为此，妈妈为了宝宝的健康，不妨制作一些饱腹感且营养的辅食吧！
（图片来源于网络）
首先，我们可以分析一下宝宝为何不爱吃饭，通常宝宝的肠胃还没有完善，之前喝奶水无需咀嚼，直接吞咽，但是米饭样式单一，口感也很清淡，很难让宝宝爱上吃米饭。
同时，妈妈在制作辅食的时候，可以选择用料理机，将一些食材搅拌好，这样方便宝宝的咀嚼和消化。
今天让我们一起学习制作这道小米鸡蛋饼，外观与饼干相似，引起宝宝的注意力，加上选用的食材健康营养，一个小饼能够顶半碗饭呢！
小米具有健脾养胃的功效，可以缓解胃气弱的情况，对于消化不良的宝宝特别友善，多吃有助于促进肠道的消化和蠕动，搭配蛋白质和氨基酸含量高的鸡蛋，以及维生素丰富的青菜，让这道辅食更加美味可口。
跟着厨工爸爸做辅食
小米鸡蛋饼
食材列表和月份
参考月龄：8M+
操作时间：45分钟
小米：30克
鸡蛋：2个
青菜叶：20克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
详细步骤分解
小米提前用水浸泡半小时，更容易蒸熟。
洗干净的小米和水比例在1：1.3，冷水上锅，大火蒸20分钟，取出小米饭。
打入2个鸡蛋，蛋黄和蛋清分离，蛋黄留出来备用。
小米饭倒进料理杯中，并加入2个蛋黄和50ml清水。
搅打2分钟，打成细腻的泥状。
起锅烧水，放入青菜叶，焯水1分钟，捞起。
青菜叶切成碎丁备用。
碗中倒入一半的小米糊。
再倒入青菜碎，搅拌均匀。
蒸碗里刷少量的食用油，放上吸油纸，方便脱模。
倒入另一半小米糊，振动几下，振平表面。
再轻轻倒入小米青菜糊，用勺子铺平表面。
蒸碗冷水上锅，盖上一个盘子，大火蒸20分钟，取出小米糕。
稍微放凉一点，倒扣脱模，切成合适大小即可。
这份香喷喷的小饼鸡蛋饼制作好了，里面有香糯的小米，还有浓郁的鸡蛋，让这份辅食更加美味可口，上桌之后，宝宝很快吃光，妈妈不用再愁宝宝不吃饭了。
厨工爸爸做辅食经验总结
●小米提前浸泡，更容易煮烂。
●放入吸油纸，小饼更好脱模。
●小米糊盖上盘子再蒸，这样避免水蒸气倒流。
知识拓展
随着月龄的增长，有些宝宝还在依赖奶水，这个过渡期，妈妈需要花费更多的时间和心思制作辅食，让宝宝逐渐接触米饭等主食。
所以，在哄孩子进食正餐的时候，妈妈营造一个良好的饮食环境，让宝宝更专注吃饭，这样不仅养成一个良好的习惯，同时还让宝宝慢慢咀嚼，让肠胃更加好消化。
为此，想要好好吃饭，那么妈妈不妨学习制作美味可口的辅食，让宝宝爱上吃饭的时间。
你家宝宝爱吃米饭吗？快来评论区告诉我吧！
