1
鲜香菇用淡盐水浸泡，豆腐冲洗一下。
2
把豆腐切小块也用淡盐水浸泡5分钟。
3
香菇放入锅中煮上2分钟沥干水分。
4
葱姜切碎，香菇切块。
5
炒锅倒油爆香葱姜。
6
倒入香菇翻炒片刻。
7
然后放入豆腐。
8
加入生抽。
9
加入耗油。
10
再加少许白糖和清水。
11
大火烧煮5分钟，加少许盐。
12
在加少许鸡精。
13
淋入水淀粉勾薄芡。
14
汤汁浓稠关火。
#香菇#豆腐#炖豆腐收藏
6
倒入香菇翻炒片刻。
7
然后放入豆腐。
8
加入生抽。
9
加入耗油。
10
再加少许白糖和清水。
11
大火烧煮5分钟，加少许盐。
12
在加少许鸡精。
13
淋入水淀粉勾薄芡。
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汤汁浓稠关火。
