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在家自制火龙果奶昔,健康无添加,做法简单,几分钟就能搞定

2020-11-24新闻9

在家自制火龙果奶昔,健康无添加,做法简单,几分钟就能搞定

喜欢喝饮品的人有很多,现在外面的奶茶店也是多到数不清,没走几步路就可以看到一家奶茶店,除了奶茶之外还有各种口味的奶昔。奶昔吃起来的口感香甜,因为搭配的食材不同,所以味道和口感也有区别。另外奶昔的价格也不便宜,通常一杯要二十块钱左右,还不如自己在家里做。

自制奶昔其实并不难,今天要推荐的是火龙果奶昔,顾名思义食用的主要水果就是火龙果。红心火龙果也是这个季节常见的水果,价格适中营养丰富。在做奶昔的时候还会搭配酸奶,这样做出来的奶昔颜色好看,看着就很有食欲,其次是营养丰富,喝起来的口感也是酸甜开胃。这样的奶昔做起来并不难,学会之后还可以请家人朋友一起喝。在家自制火龙果奶昔,健康无添加,做法简单,几分钟就能搞定,

【菜名】火龙果奶昔

【配料】红心火龙果,酸奶,蜂蜜等

【制作步骤】

在做奶昔之前要先将食材都备齐,所需的食材也十分简单,主要就是配料中提到的。火龙果当然是要挑选新鲜的买,而且是要选择红心火龙果,这样打出来的汁颜色更加好看。另外酸奶也要准备适量,这里用的也是自制酸奶,但却是无糖酸奶,大概准备250毫升的无糖酸奶。

2、火龙果大概需要半个,直接将红心火龙果对半切开就可以了。越新鲜的火龙果水分越足,吃起来的口感也会更好。

3、这里是用破壁机来做奶昔的,所以要提前将破壁机准备好。直接将准备好的酸奶加在破壁料理机中。

4、准备好的半个红心火龙果也需要切成块,可以直接用勺子将火龙果肉挖出来,然后再切成小块。将切好的火龙块也放在破壁料理机里面,同时还要倒入适量的蜂蜜,这样打出来的奶昔味道更甜。

5、等到这几种食材都加好之后,接着是将破壁机的盖子盖起来,按下启动按键,当然模式要选择正确,大概需要打十秒左右。这样奶昔就可以自动打了,非常的方便。

6、等到奶昔打好之后会自动停下来,然后将打好的奶昔倒出来。准备一个好看的杯子,专门是用来喝饮品的,将打好的奶昔倒进去,再搭配一把精致的小勺子,这样美味的奶昔就做出来了。因为这是红心火龙果打出来的奶昔,所以颜色也是火龙果颜色,卖相还是很好的。其次因为添加了蜂蜜,所以喝起来的口感更加香甜。

【烹饪贴士】

1、要是不加蜂蜜也可以,直接将蜂蜜换成炼奶。

2、水果也不一定就用火龙果,还可以选择其他的水果,根据自己的喜好来选择,打成不同口味的奶昔。

3、要是喜欢冰爽的口感,还可以将奶昔放在冰箱冷藏一下,这样喝起来味道也很好。

4、破壁料理机的使用方法很重要,要搞清楚不同的功能按键,这样才能打出来口感更加细腻的奶昔。

【文章编辑】目食海小兔子

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