宝宝辅食——虾泥山药小饼

2020-11-23新闻13

虾的营养丰富，含有大量的钙质、脂肪、蛋白质和微量元素。经常食用虾，可以补充人体每日所需的营养物质、还能补钙、增强机体的免疫力、补肾、提高食物、保护心血管、预防动脉硬化、促进生长发育等。山药的作用主要是益气养阴，补脾，补肾，并且能够固精止带。两者同食，营养丰富，大人小孩都爱吃。

1.山药和虾去皮，分别打成泥，胡萝卜切丝，加入鸡蛋和葱末。

2.加入面粉（分多次加），少量盐，搅拌至粘稠的糊状。

3.电饼铛刷油（平底锅也可以），取出大约一勺的量，放入锅中摊平整形。

4.煎至两面金黄即可出锅装盘。