有关扁粉菜来历的作文400 扁粉菜是安阳的特产之一,是安阳饮食文化的一部分,安阳饮食文化又是豫北饮食文化的一部分。在现实生活中,我们已经接触了太多的饮食,豫菜,川菜,湘菜等等,也见识了太多。扁粉菜为什么能成为安阳的特色小吃? 去过河南的安阳,还真吃过这里提到的扁粉菜。讲历史,安阳殷墟大名远播,早餐的话,扁粉菜也是安阳当地不错的选择。早上起来,往人扎堆的地方寻去,偶然发现这种吃食。一口硕大的锅子,里面满满的全是,大家排着队,等着老板拿大勺往瓷碗里舀,以宽粉条为主,还有血豆腐等其他配菜,锅子的一侧则是红亮亮的辣椒,有需要的,老板就会毫不吝啬的侩上一汤匙。满满的一碗的扁粉(汤)菜就够了?显然不是,还得配上新煎炸的起酥油饼,才对味!快刀粗狂地将油饼切成不规则的条状,咸鲜酥劲,那口感和滋味,不用喝汤,我都能吃下两块钱的。作为早餐来说,一碗热辣扁粉菜搭配上新出锅的油饼,真的是绝佳的选择。一口汤下去,一马平川的肠胃立即焕发一整天的敏感和活力。侧面听说扁粉菜用的都是高汤,所以,既开胃饱腹又有相对的营养,且对早餐“铁律”多是豆浆油条或是米饭包子的朋友可以试试,换换口味,真心不错。我爱家乡的小吃 作文 XX年07月03日 星期二 天气:晴我的家乡安阳,有许多独具特色的风味小吃。其中,我认为最有特色的要属粉浆饭了!当你走到小吃店前,只要里面卖粉浆饭,你马上就会闻到一股浓郁的粉浆饭特有的酸味儿。之后,各种鲜香味就会钻进你的鼻孔…不错!正是因为粉浆饭酸爽适口,我成了它的“回头客”。每当我在常去的那个小吃店里品尝粉浆饭时,老板娘总爱说:“这粉浆饭呀,酸中带甜,香醇浓郁,可以清热败火呢!后来,我了解到一个关于粉浆饭的故事:那是在明末清初,安阳有一年大旱,百姓无水可吃。当时在古城大西门粉房旁有口小井,井深水浅,仅够维持生产。由于缺水,百姓便把粉房生产中的废料—粉浆,提回家食用,由于过酸,人们便加辅料(小米、盐、花生米、白菜、香菜、红萝卜丝等)熬制,便成了现在的粉浆饭。虽然发明粉浆饭是在忍饥挨饿的旱年,但在丰衣足食的岁月里,它仍是安阳人的美食,是人们割舍不断的情结。不知你是否来安阳品尝过粉浆饭,如果你来安阳,没喝粉浆饭的话,就不算来过。我之所以如此看好它,真的是因为它有健胃强身之效啊!它那独特的味道,不知让多少身在他乡的安阳人牵肠挂肚、魂牵梦绕,它不愧是“安阳小吃四大宝”之一。除粉浆饭外,安阳小吃的其它。家乡的味道——扁粉菜 宝宝知道是由研发,面向备孕、孕期、0-6岁父母的专业母婴知识社区。宝宝知道与三甲医院联手提供定制化及可视化服务。在这里你可以得到孕育知识、权威专家在线答疑。我家乡的扁粉菜作文400字 我,一个活泼可爱的小女孩,写作是我的爱好,我也因写作获得过不少次奖。有一次,学校举行四年级作文竞赛,我被老师选中。在竞赛前几天,我一直很努力地看书、写作文。竞赛的时间终于到了,我走进比赛现场,开始写作文了。起初,我有一些紧张,但我马上安慰自己,能来比赛,能为班级争光是我的荣幸,面对这样的好机会,我不能退缩,更何况我要去挑战一下胜利之神吧!我立刻抓起笔,迅速地写起作文来,不一会儿,就大功告成了,我又仔细检查了一遍,觉得没有多大问题了,便交给老师了。过了几天,老师宣布竞赛的成绩,我获得了二等奖。虽然只获得了二等奖,但它毕竟是我用辛勤的汗水得来的,我第一次因写作比赛而获得的奖状啊!从此以后,我便不断地在写作上加劲,不断地向一等奖进军。这就是精彩的我,一个善于爬上更高梯的我。说一个能代表你家乡的美食,其他人可以猜一猜是哪个地方? 谢谢,吃蛤蜊哈啤酒。我家乡的扁粉菜作文400字 我,一个活泼可爱的小女孩,写作是我的爱好,我也因写作获得过不少次奖。有一次,学校举行四年级作文竞赛,我被老师选中。在竞赛前几天,我一直很努力地看书、写作文。。老安阳家乡菜之——扁粉菜 老安阳家乡菜之—扁粉菜的做法,老安阳家乡菜之—扁粉菜怎么做请看步骤:1.猪骨、鸡架、牛骨等等,炖毛汤一锅。总之可以杂一点,你觉得好味你就用,我这次用的大骨和牛杂碎。
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