在平衡水论坛上，王教授谈论了中国百姓饮水品质的看法。
在一百年前，自来水的处理主要是天然有机物和无机物的除滤处理。随着时代的发展，40多年的改革开放，人工化合物渐渐多了起来，塑料、合成橡胶等给生活带来便利之时也给水源带来了很多变化。
王占生教授认为，现在的净水技术已经使用了当前最有效的膜技术，进一步发展将转向健康的水方向。而中国公民健康状况调查显示大多数人处于亚健康状态。
原因是现在粮食摄取大多都是提纯的精粮，对人体有用的大多都被丢掉了，大棚里用的肥料更多助长作物的形态并不是我们人体循环所需的元素形态。
专家对此提出说，这是一种食物的“贫矿化”现象。
世界卫生组织第四版中指出：人从水中吸取的营养已从原有10%增加到20%钙镁离子如从食物中吸收不足将会主要从水中获得。
并且大多数同类研究者认为，镁对人体心血管病有负相关的关系、钙是人体骨骼生长发育的必需元素，所以，水中的矿物质元素不要轻视，对于现在的食品安全和营养结构的现状来说，多少可以得到一部分补充，并且从水中吸收，更加高效、廉价和亲民。
饮用水的趋势是从安全且优质，石家庄蓝麓泉水叮咚旗下的袋装水属于第五代包装饮用水，完全符合饮用水安全优质的标准，其矿物质含量丰富，能够很好的为人体补充所需的微量元素。
摆脱食物“贫矿化”，从健康饮水开始。
