原标题:民族路的前世今生里,有一张老厦港私藏的美食地图!
在老厦港的北片区
有一条叫做民族路的老马路
这里连着鹭江道、蜂巢山路、大学路
住的基本都是老厦港居民
提起这条路的名字
大家总是有着绕不出的情怀
民族路其实很短
从民族路的这头走到另一头
花上二十分钟就能走完
民族路其实也很长
长到把半个世纪的故事都留在了这里
关于民族路的前世今生
把手表上的指针拨回上个世纪,你会看到这里有已经消失的地名-民生路,后来民生路又并入了民族路,改成了滨海路。
之后滨海路又和大学路合并,成了向阳南路,直到20世纪70年代后,路名才改成了大家熟知的民族路。
如果把民族路的前世今生快进成一天的时间,你大概会在早晨看到路边有本地居民在打台球或是做棉被,中午看到一批批新店坐落在这里,到了晚上就是遍地游客在拍照。
现在街边的手工业者已经不在了,当时建造起来的居民楼也变成了需要修缮的老旧小区。
两侧的骑楼建筑保存还算完好,和最初的模样相比,只是多了时光的镌刻,好在下面的小店又赋予了它崭新的招牌。
在这条街巷上,误入某个不经意的角落,还能看到多年未用的旧信箱、一整栋居民共用的水表、小时候最喜欢的牛奶箱…时光的刷洗都未曾把这些改变。
太阳东升西落,光阴一寸寸地丈量这片土地,民族路的前世已经淡出了历史舞台,今生却才刚刚开始。
像老厦港人那样吃顿早餐
要想感受民族路的魅力,光是听故事是远远不够的,不如起个早,一起到民族路吃上一整天的市井味道。
亚海面线糊
在民族路衔接大学路的这个路口,亚海面线糊就开在这里。附近居民都亲切地叫老板阿海,阿海从母亲那接手这家店后,一开便是几十年。
身为一年只休息10天的面线糊店,老客户们都对这里再熟悉不过,早晨时常来这来份面线糊或是咸粥,就能吃得浑身舒坦。
乌糖沙茶面
在不远处的乌糖沙茶面,每天只开到下午两点半。虽说价格有些不平价,但吃过的人都说值得。
深得好料菌喜爱的就是他们家的汤头了,喝着醇厚不辣,有点花生的颗粒感,回味间带点淡淡的甜,配上料码吃着很是饱足。
在九、十点才吃过早饭的时间段,民族路已经过了早高峰,没有过多的喧嚣。放眼望去只有老房子矗立在路边,树影落在这条马路上,偶尔有车辆驶过。
当然这里也有着普通人的生活,不少老居民楼就在旁边。退休的阿公阿嬷们骑着小电驴载着孙辈上下学,时光的接力棒也会在日复一日中交到下一辈的手里。
这些店铺,一开就是几十年
秀琴排档辣鱼头
要是在这逛到了中午,大可以来秀琴排档吃顿中饭。点单时完全不用犹豫,直接点店名上有的辣鱼头就成。
先吃口柔嫩的鱼脸肉,要是觉得有些辣口,可以配块里面脆甜的菜脯。加主食的话,不管是来份白米饭还是泡面都是绝佳!
时和利姜母鸭
厦门的冬天迟迟不肯来,但旁边的时和利姜母鸭的香气却每天都飘了一整条街。路过总是看到门口坐满人,大概一半是老客,一半就是被这香气勾来的。
店面虽小还有点破,但也让老客们吃了30年。好料菌每次来都毫不嫌弃地坐在路边开吃,因为这才是最local的吃鸭方式。
再往前走去,两侧的骑楼与老房子便不复存在了,取而代之的是新小区以及各种各样的办公楼。
在几十年前还只有自行车大军的路上,也建起了公交车站。
但和以前相同的是,午后走在民族路上,依然能消磨一段美好的时光。
精致下午茶,这条老马路也能给你
陌菲制甜
民族路上可并不只有古早味小吃,颜值与实力并存的宝藏小店也是有的。在小区楼下的陌菲制甜,来了就会让你沦陷。
三年来,好料菌来过无数次,经典的法甜、柔柔嗲嗲的浮云卷、手作的面包…每次都会见到不一样的美好。
礼物制造所
想要更网红一点,也可以选个悠闲的午后时光,来礼物制造所做做手工。拍照好看的同时,还能收获亲手DIY的惊喜。
愚果
隔壁的愚果虽然店面不大,但陆陆续续总会有人来光顾。一杯冰爽的好日子凤梨水,就足以扫荡天气的炎热。
当时间线拉长到了夜晚,民族路又有另一番景象。
夜晚的民族路也令人着迷
鹦哥楼
驻守在这条路上的鹦哥楼,因为《以家人之名》又红了一把。经过总能看到楼顶上准备展翅飞翔的老鹰,似乎和最初的模样并无二致。
外观依然保留着上世纪的风格,只不过里面改成了闽南菜餐厅,嘴馋时还是能走进其中,品品岁月的变迁。
桥底麻辣烫
如果要接地气一些,还是得来这里的桥底麻辣烫。不过他们家只有周一到周五的晚上才对外营业,来早没开门,来晚还卖光。
每次来吃都喜欢蘸他们家的花生酱,不管哪个食材,只要放进里面打个滚,立刻便香口油润了起来。
走到民族路的另一端,就是车水马龙的鹭江道了,老城区的斑驳旧影也在这里画下了句号。
关于民族路的前世今生,还有这里私藏的美食地图,如果你有什么要补充或是指正的,欢迎在评论区告诉我们~
另外如果你想知道这些小店的具体地址,可以加食尚君为好友,发送“民族路”,他就会告诉你啦~
来晚吃不着!厦门这家只做一道菜的夫妻小店,连阿公阿嬷都爱来排队!