原标题：南瓜这么吃才正宗，香甜软糯，诱人味蕾，小时候经常这么吃
八月，你们知道是什么节日吗？在贵州部分少数民族里，有事谚语：七月半烧鸡蛋，八月十五“偷”老瓜，但这里的“偷”可不是那种偷哦，八月份的时候，地里的玉米和南瓜都已经完全成熟了，如果不及时采摘那玉米可能会烂在地里，造成损失。散养当玉米和南瓜成熟的时候，人们就会牵着马驼上背篓去将地里的玉米全部摘回来，然后晾晒蒸发水分堆放在谷仓里，人们在采摘玉米的时候也会顺便将南瓜给一起带回来，在春季的时候，人们喜欢将南瓜种在玉米地的周围，但是往往在收割的时候会留下一两个玉米在地里，你是不是以为他们是忘记了。不是忘记，是他们故意这么做的，你是不是又想问，把南瓜放在地里那不是浪费吗？他们将南瓜放在玉米地里是因为八月半快到了，八月半的时候，那是小孩子的节日，小孩子们会组成小队一起上山去地里寻找南瓜，几个人负责去找南瓜，几个人负责回家拿锅和碗筷。当做好一切后，他们会在说好的地方碰面，然后开始煮南瓜，这是孩子们特有的快乐，这一天大人们也不会去管他们，随他们这么折腾。简单的南瓜去皮切块，生火烧水，下入南瓜一起煮，熟了之后下入白糖就可以了。南瓜还有哪些做法，今天黔乡小幺妹告诉你答案！
南瓜饼
材料：南瓜、糯米粉、芝麻、喜欢吃的馅料、食用油
步骤：1、南瓜洗净，去皮去瓤切成薄片
2、将南瓜切成小块放入蒸锅蒸蒸熟后取出;
3、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置醒发15分钟;
4、醒发好的面团取鸡蛋大小揉元按边扁，然后放入自己喜欢吃的馅料，揉成团就可以了
5、把做好的南瓜饼沾裹上白芝麻
6、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。
一道香甜美味的南瓜饼就做好了，做的时候要注意糯米粉的量，量不能太多也不能太少，火不能过大，这样会造成南瓜饼容易糊，而且夹生的。要中小火慢慢的煎，这样才能吃到美味可口的南瓜饼
