在我们的日常生活中，相信大家对于方便面应该非常熟悉。
作为一款即食美味来说，虽然很多人都说方便面不营养，而且食品添加剂太多，吃多了对身体不好。
但对于笔者来说，世上本没有绝对安全的食材，只要搭配合理，烹饪得当，即便再普通的食物也会有绽放光彩的一刻。
就好比今天这款方便面小火锅。
笔者以平时酸汤锅的烹饪方式，把方便面、肉丸、西葫芦、金针菇、香菇五款美味人融于一体，让原本普通的方便面，绽放出了不一样的美食境界。
而且在这款美味之中，笔者还融入了韩国甜辣酱，那味道绝对会让你尝出不一样的异域风情哦。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
【美食名称】：方便面小火锅。
【准备原料】：方便面面饼1-2块，火锅丸子4-8颗，金针菇50克，新鲜的香菇6个，西葫芦半根，韩国甜辣酱两勺，辣椒面1克，香醋2勺，五香粉2克，盐和鸡精各一克，生抽一勺，白糖五克，香油少许。
第一步：首先我们准备一个小碗，把准备好的韩国甜辣酱，辣椒面，五香粉，香醋，盐，鸡精，生抽，白糖一并倒入碗中，均匀搅拌备用。
第二步：把准备好的金针菇切去底部，撕成小束；西葫芦去皮切片；香菇清洗干净之后，顶部十字花刀。
第三步：准备一个奶锅，先在底部铺上金针菇，西葫芦片，香菇，丸子，然后把准备好的酱料倒入锅中，加300毫升的清水，先开大火煮沸，稍微搅拌至酱料完全融合于水中之后，盖上盖小火焖煮6分钟。
第四步：最后把面饼放入锅中，淋上少许的香油，然后关火盖上一个盖子，焖四分钟就可以出锅品尝了。
相对于今天这款简单好吃的方便面小火锅，它的操作方法应该是非常简单的存在。如果你对这款美食也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
