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盒装鸡蛋和散装鸡蛋有什么区别?

2020-11-22新闻8

1、价格不同

首先就是价格上的区别了,散装鸡蛋的价格一般跟着当天的进货价走的,有波动也不大;盒装鸡蛋的价格就比较高了,因为除了鸡蛋本身的成本,还要加上盒子、标签等成本,还要加上工人筛选、清洗鸡蛋、给鸡蛋消菌等的费用,价格上就会比较贵了,差不多一斤的价格要10块左右,如果是盒装的土鸡蛋或者是其他有机蛋等,价格会更高。

2、新鲜度不同

其实相对于盒装鸡蛋来说,散装鸡蛋会更新鲜一些,比如我们楼下的超市,每天都是从养殖场里送来的新鲜鸡蛋,蛋壳上也没有那么干净;

而盒装鸡蛋需要经过处理,处理工序等也需要时间,新鲜度自然比不上散装鸡蛋了,而且售卖的时间较长一些,不过盒装的鸡蛋一般都标注了生产日期,购买的时候要看下日期是否新鲜,这样也能极大可能的避免买到不新鲜的鸡蛋。

不过盒装鸡蛋也有自己的优点,就是比较方便,到了超市选了就走,不用一个一个的挑选,像是超市中有装到盒子里的,有装到网袋里的,还有的直接用造型好看的篮子装着,每一个都是隔开的,拿回家的路上不用担心鸡蛋碰到一起破裂,散装鸡蛋拿回家的时候就要托着底,防止太颠簸导致鸡蛋之间互相磕碰而破裂。

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