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今日小雪,未来5天天天有雨!气温先降后升

2020-11-22新闻22

原标题:今日小雪,未来5天天天有雨!气温先降后升

今/日/小/雪

“小雪”是反映天气寒冷的节令,比“立冬”期间气温更低,寒潮和强冷空气活动频繁。古籍《群芳谱》有言:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”是指“小雪”节气天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时“地寒未甚”,故雪下的次数少,雪量不大,夜冻昼化,所以称为小雪。

最近,冷空气活动频繁,今天上午新一波冷空气将造访松江,风力加大至4-5级阵风6级。冷暖空气对峙,未来几天雨水相伴。

下周初气温较低,最低12度左右,最高15度,体感上妥妥的深秋。下周四气温有所回升,最高到19度左右。

今日天气

未来几日天气

11月23日 周一:阴到多云转阴有小雨,12-15度

11月24日 周二:阴到多云有短时小雨,12-15度

11月25日 周三:阴有雨,13-17度

11月26日 周四:阴有雨,15-19度

11月27日 周五:阴有小雨转阴到多云,13-16度

今年的小雪节气,被北京、天津等地的初雪提前“剧透”。即使你所在的地方并没有下雪,也有可能被雪景照刷屏。

“雪下得最大的地方,是朋友圈。”说的是人们爱雪的心情。或许因为萧瑟的冬日里,心情总会有些寂寥。落了雪,便立马有了份生机勃勃的美。

| 故宫

| 古北水镇

小雪|民俗·饮食

储冬食

民间有“小雪封地”之谚。此时,人们开始储备越冬食品:在北方,多把大白菜、萝卜、土豆等存入地窖,或腌制咸菜,或积为酸菜;在南方,有“冬腊风腌”的习惯,开始制作腊肉、香肠,晾晒鱼干。

吃糍粑

在南方一些地方,有农历十月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”。

暖身心

小雪,人们需迈开双腿,适度户外活动,加强锻炼,多晒太阳;同时,饮食上注意“温热进补”,羊肉、牛肉、鲢鱼等温补食品是不错选择。一些黑色食物,如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑枣等,可使人恢复身体热量,抵御寒冷。

膳食推荐

麦枣糯米粥

原料:小麦100克,大枣15枚,糯米50克。

制作方法:

1.将小麦、大枣、糯米分别洗净,一同入锅,加适量水;

2.先用大火烧沸,再转用小火煮成稀粥。

功效:健脾和胃,益气止汗

解析:

小麦的药用功能主要有养心,益肾,和血,健脾。大枣素有“百果之王”之称,药用功能为补中益气、养血安神、健脾和胃。糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。

禁忌:消化不良、对小麦过敏者。

红烧牛肉炖萝卜

原料:牛肉500克,白萝卜500克,食用油、八角、香叶、香葱、蒜、老抽、生抽、料酒、生姜适量。

制作方法:

1.将牛肉、白萝卜切小块;

2.先将牛肉冷水下锅,加2勺料酒,煮沸去浮沫捞出;

3.热锅热油下蒜和姜片爆香;

4.加入刚刚焯好的牛肉,慢煎一下,煎到四面有些焦黄,加八角、香叶,翻炒2分钟,加4勺生抽、2勺老抽、1勺料酒、继续翻炒2分钟,加热水没过牛肉,把葱打结放入后小火盖锅煮;

5.小火煮40分钟后加入萝卜,翻匀后继续盖锅煮半小时,焖煮期间可开盖翻一下萝卜让它入味均匀。

功效:补中益气,滋养脾胃

解析:

萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌,萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化,牛肉富含优质蛋白、氨基酸的组成接近人体需求,具有补中益气、养脾胃、强筋骨的作用。

禁忌:牛肉过敏者。

紫菜腐竹汤

原料:紫菜20克、腐竹50克、葱、盐、食用油、香油适量。

制作方法:

1.将紫菜掰成小片;

2.将葱洗净,切成葱花;

3.将腐竹放入清水中泡软,然后剪成小段;

4.将食用油倒入锅中,稍微加热后,放入腐竹煸炒,然后倒入适量的清水煮5分钟,再放入紫菜,煮1分钟,出锅前加入适量盐、淋入3-5滴香油撒上葱花即可。

功效:健脾和胃,调节肠道

解析:

腐竹富含钙,紫菜被称为“镁元素的宝库”,紫菜的镁、钙含量高,每100克紫菜中含镁105毫克,每100克紫菜中含钙量大于400毫克,两者结合是很好的镁钙双补佳品。

禁忌:脾胃虚寒、紫菜或豆制品过敏者。

通讯员:瞬思莉

部分图文上海发布、央视新闻综合整理

编辑:秦天

#呼吸疾病#小雪#气温

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