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小雪气寒而将雪矣:做好这两点,今冬少生病

2020-11-22新闻11

小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。

——《群芳谱》

“小雪”是冬季的第二个节气。《月令七十二候集解》曰:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”此时气温下降,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。

小雪节气提示我们到了御寒保暖的季节,我们要重视调养自己的情绪,宜吃温润益肾的食物,亦可配合药膳进行调养。

调情绪

小雪天气时常是阴冷晦暗的,此时人们的心情也会受其影响,应学会调养自己的情绪,保持乐观,节喜制怒。

适当参加一些户外活动以增强体质,多晒太阳,多听美妙的音乐,增添生活中的乐趣。还可吃香蕉、菠菜和粗面粉制品、谷物颗粒、动物肝脏及水果等食物,对改善不良情绪和抑郁情绪有益。

调饮食

小雪季节,宜吃温润益肾的食物,孙思邈《修养法》中云:“宜减辛苦,以养肾气。”此时可以多吃羊肉、牛肉、鸡肉及腰果、枸杞、芡实、山药、栗子、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑葚、黄精等,同时可配合药膳进行调养。

饮食调养可多吃黑色食物,因其入肝肾二经,具有很好的食补作用。下面推荐两款食补药膳:

1.黑芝麻红枣粥

首先推荐黑芝麻红枣粥,准备粳米150克、黑芝麻20克、红枣25克、白砂糖适量;粳米和红枣先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮;待米粥烂熟,调入磨好的黑芝麻粉及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。

中医认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏的作用,在乌发养颜方面的功效更是有口皆碑。

2.黑豆羊肉炖当归

再推荐黑豆羊肉炖当归,既能补血养颜又能暖身心,此时食用也不错。取用羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克,清炖即可。

黑豆植物蛋白质含量高,与羊肉的动物蛋白一起能提供人体所需的氨基酸,进补强身的效果明显。

提醒大家:小雪时节寒未深而雪未大。是为后续严寒到来,做足准备的好时机。应根据自身体质或清或补,以求体质调和,正气十足,才能更好地应对寒冬。

#生活养生

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