在考古发现过程中，专家们一般很少能在墓室中出土液体，不过一旦出土液体也无疑是一次重大发现。比如，在辽宁的叶茂台古墓，专家们出土了一件瓷瓶，而且其中还有半瓶神秘液体，有人说是“仙药”，还大胆地尝了一口……究竟这半瓶神秘液体是什么呢？如果您也想知道答案，下面就让小编来给您从头揭秘吧。
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叶茂台位于辽宁沈阳的北部，距离市区将近有100公里。据资料记载，1974年4月，叶茂台村的几位村民在开垦荒地，将大块的土地都平整到一起，还铲除了很多小土丘填补洼地。可是一位村民在铲土时，意外挖出来几排密集的青砖，通过砖缝还能看到下面就像是地窖，里面还东倒西歪地摆放了一地的瓶瓶罐罐。
村民都感到很新奇，便放下手里的活过来围观，并七嘴八舌的讨论着，其中有位年轻的村民推测下面应该是一座古墓，最后大家商定，这事一定要上报……辽宁博物馆的专家接到村民的电话后，也在第一时间赶到了叶茂台村。专家们首先将青砖都清理出来，地下就出现了一座辽代墓葬。专家随后，又对墓葬进行发掘，出土了一些陶器，玉器和金银器等精美的随葬品，接下来，专家在这座墓旁边，又发现了多处辽墓。
最让专家们欣喜的就是7号墓，7号墓不仅整体规模较大，等级看起来也较高，因此专家们在发掘过程都充满了期待，希望能早日确定墓主人的身份，同时还能出土一些鲜为人知的珍贵文物。经过十多天的忙碌，专家们打开了墓室，很庆幸墓葬没有被盗痕迹，另外还发现一块墓志。
根据墓志的记载，专家们确定墓主人是位女性，而且还是大辽国皇族的耶律公主，早年嫁给辽国天祚帝时期宰相萧义，因此死后安葬于萧氏家族的墓园中，并享受与皇亲国戚同样等级的墓葬规制。另外，根据墓志所言，叶茂台北山和西山都是辽代契丹人的圣山，整个区域大片都是萧氏祖茔，具有极高的考古价值。
专家们看完了墓志之后，便开始着手清理墓室，其中一件巨大的石棺让专家们惊喜不已，并且在石棺的周围还摆满了各式各样的随葬品，有金银器和陶瓷器，以及一些木制桌椅。专家们按部就班地清理墓室，发现在东南角的一个木桌下面，整齐地摆放了两件白色瓷注壶，也就是一种装水茶壶，表面还有纹饰，看起来十分精美。专家就小心地将两个瓷注壶取出来，结果发现一个重一个轻，而且用手晃动还有“哗啦、哗啦”的水声。
专家们推测，瓷注壶内可能有半壶液体，因此个个都感到惊喜不已，还不禁的感叹：“这可是千年液体”，还有专家开玩笑说：“会不会是仙药啊”。专家们经过讨论，一开始决定立即送到沈阳研究所做鉴定，但考虑到路途遥远交通不便，害怕还没到沈阳液体就挥发了。于是，其中一位姓冯的专家说：“让我来尝尝就知道。”
冯专家找来一个瓶盖，在瓶盖中倒满盖瓷注壶中的液体，发现色泽透亮，但有点微红色，闻起来并无味道。紧接着，冯专家用舌头尖舔了一下，然后他又呷了一口，说道：“啥味道都没有啊！”如此一来，专家们都纳闷了，这究竟是什么液体呢？专家们后来经过商量，决定先取出一小半液体，然后派人立即送到沈阳研究所化验，而另外一部分先留着墓室保存，等化验结果出来之后再做下一步的处理决定。
一个星期之后，沈阳研究所的鉴定结果出来了，发现液体中含有微量乙醇，因此可以得出结论它是酒，不过不是白酒，而是美味的葡萄酒，所以也能解释液体中为什么会有微红色了。据此，专家们可以确定辽国不仅种植葡萄，还掌握了酿造葡萄酒的技术，而且饮用葡萄酒也盛行，说明辽国人爱喝葡萄酒，才会用其随葬。
叶茂台墓出土的千年葡萄酒实为罕见，不仅揭秘了辽国的社会生活，而且对于研究同时代的酿酒技艺，也提供了极大的参考价值。可见，考古是一门发现的艺术，在点滴间寻找历史的线索，并借助高科技找到真相，最终为我们揭开历史之谜。
文澜海润工作室主编文秀才，本文撰写：特约历史撰稿人：刘立江的
