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的做法,清蒸肉丸子怎么做好吃,清蒸肉丸子的家常做法 蒸熟的肉丸怎么做好吃

2020-07-22知识18

的做法,蒸肉丸子怎么做好吃,蒸肉丸子的家常做法 步骤1.买回已经加工好的猪肉末。7个马蹄,切末,香菇干泡软切末2.把鸡蛋打入肉末里,放入香菇末和马蹄末,放适量的盐。开始搅拌均匀。3.倒入生粉和面粉一开始不要倒太多,可在后面捏肉丸的时候,适当加入。4.如果肉末比较湿,还得逐渐加入面粉和生粉。慢慢揉成一个个肉丸子的形状。5.上蒸锅6.准备做调料,放水、少许盐、酱油、蚝油、少许生粉。刚好有吃完橙子的橙皮,就把它撕进去了,纯属随心。7.蒸到八成熟的时候,倒入调好的料汁。蒸少许时间,用筷子去翻动一下肉丸子,让肉丸子更入味,颜色更好看。中间四个丸子,因为不好翻动,所以没翻。8.少许上海青,用开水烫下,放在外围摆设。出锅肉丸怎么蒸好吃又松软,肉丸要做的软一些才好吃,下面我给大家分享蒸肉丸的做法和技巧,希望能帮到你。蒸肉丸子的做法,蒸肉丸子怎么做好吃,蒸肉丸子的家常 食材 主料 肉馅 漆00克 鸡蛋 一个 馒头 一个 辅料 葱姜沫 大料 腐乳 两块 老抽 香油 食用油 味精 步骤 一.一.把肉馅放调料顺着一个方向搅拌。然后把姜葱沫放入。二.二,把馒头去皮,搓成面。放入肉馅,再放一个鸡蛋。三.三.平底锅放油,把肉馅做成小丸子煎成黄色。四.四.把煎好的丸子放入盆中,放葱段、姜片、大料、把腐乳放上水、老抽调成汁倒入,放入蒸锅。大火蒸二0分钟。5.5.把丸子盛入盘中,把蒸丸子的汤汁到入炒锅大火收汁。陆.陆.把汤汁浇在丸子上。这道好吃的不腻的蒸肉丸子完成

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