大家好,我是原创作者:为爱下厨
让你省力、又省心,做出简单又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道,
让我们一起努力成长,做出充满爱的美食
做出不一样的独特美食,做法简单又快捷
《家常小零食》
加入50克红糖,100克热水,搅拌红糖融化。
加入200克面粉,2克泡打粉,搅拌成絮状。
揉成光滑的面团,裹上保鲜膜,松弛二十分钟。
加入300克面粉,打入2个鸡蛋,3克泡打粉。
加入30克白糖,20克玉米油,筷子搅拌一下。
倒入120克温水,搅拌成絮状,揉成大面团。
裹上一次性保鲜膜,醒面二十分钟。
二十分钟以后,去除红糖面团。
案板撒上面粉,放入红糖面团,轻轻按压一下。
擀成一张大饼,放入一边备用。
取出白糖面团,去除保鲜膜,切成两等份,揉成小团子。
面团擀成薄片状,放入红糖面饼。
放入白糖面饼,边缘整理一下,用力擀一下。
面饼擀一下,让面饼充分融合,切成细长条。
面条两边扭一扭,成小麻花状。
红糖小零食,切成小段状,摆放均匀。
锅底倒入植物油,烧至六成油温,下入小零食。
炸至飘起搅拌,小火慢炸,三到五分钟。
红糖小零食,炸至鼓起大泡,捞出控油。
特色小零食,装盘出锅(这种做法即是油条又是麻花,个个焦脆又松软,而且做法还简单)
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为爱下厨
好吃又简单的《家常小零食》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!