定窑主要产地在今河北省保定市曲阳县的涧磁村及东燕川村、西燕川村一带，因该地区唐宋时期属定州管辖，故名定窑。在唐代时就已是著名瓷场，专烧白釉、黄釉瓷（白釉有玉壁底碗、注壶、瓶类；黄釉器有碗、注壶等）。但唐代定窑瓷器还较为粗糙简单，但在五代中后期定窑出现了一次本质的飞跃。所烧瓷器不在施化妆土，胎釉呈现精和薄的特点。到宋代发展迅速，比之前更大更有名，大量烧制白瓷，其次有黑釉、酱釉、绿釉、白地褐花等品种。以精细白瓷著称，胎土细腻，胎质薄而有光，釉色纯白滋润，上有泪痕，釉为白玻璃质釉，略带粉质，因此称为粉定，亦称白定。其它瓷器胎质粗而釉色偏黄，俗称土定；紫色者为紫定；黑色如漆的为黑定，红色者为红定，珍稀传世极少。由于质量精良、风格淡雅，在北宋末年曾被选为宫廷用瓷。
定窑系，北宋及至金代时期北方著名窑口之一，其以烧制白瓷而驰名。定窑系瓷器以白釉为多，亦有少量的黑釉、酱釉、褐釉、绿釉等多种釉色品种，皆十分珍贵，从收藏角度来说，及至今天其仍为宋瓷珍品。
就定窑系白瓷而言，其胎土细腻，胎质较薄而有光泽，釉色纯白而滋润。器形较为丰富,盘、碗、灯、炉、盒、瓶、枕等等，可谓多种多样。在遗存的诸多器形中，有的相对多见，有的则十分罕见。
此藏品为定窑系白釉大碗，撇口、斜腹、圈足，覆烧、口沿留有涩圈。其釉色纯正，温润有加，亮而不贼。包浆则是凸显滋润老道。其身满釉，足底部洒釉而可见白胎质地，细密而坚实。而且非常薄，显示出定窑工匠们高超的拉坯技艺。釉色不是典型的定窑牙白色而是稍有点泛黄，有明显的竹丝刷痕。垂釉（俗称流泪）集中在碗的一边。碗底足修胎不甚精细，留有指甲抓痕，这也是定窑覆烧器的一大特点。
