你见过哪些奇葩的菜名? 我所听到过的奇怪的菜名,倒不是“穿过你的黑发的我的手”之类的,也不是“夫妻肺片”之类的,我的怪点比较特殊,是那些从名字完全对应不到、也完全没有可供猜测的依据的菜名,才会让我觉得奇怪,比如以下这些(在看到每个菜名的时候,大家不妨捂住下文,猜一猜,它们最有可能是什么):鬼火绿这是一个凉拌开胃菜,也是一句云南方言,形容自己很恼火。材料不限,但必然有辣椒,而且大部分时候放的是云南小米辣,所有食材都剁小(或者切丝),除了小米辣,常见的还有香菜、老姜、葱等食材,用酱油、盐巴、香醋一腌,辣得冒火、十分下饭。青龙过海汤所谓的青龙过海,就是一根大葱或者一棵香菜,孤零零的飘在一碗如茶色一样的汤面上,汤是用云南特有的干腌菜烧成的,先把干腌菜用盐巴在锅里煎香,然后加上蒜瓣和小米辣炒出香味,立马汆上清水煮开,等到干腌菜回软,出来酸味,飘上大蒜或是香菜就可以了。在云南,特别是腾冲这个地方吃饭,有人给你端上这么一碗汤,别觉得是被忽悠了,当地人就是这么吃的,配上米饭、配上当地特有的炒饵块,那是相当好吃的,酸辣味儿,倍下饭。大救驾大救驾作为一道菜名,在很多地方都有,比如安徽寿县大救驾、云南腾冲大救驾,前者是一种油性。豆果美食提供奇葩系列菜单和菜谱的做法,各种清晰美味菜式图片,丰富的家常食谱菜谱菜单大全可以让你轻轻松松做出美味可口的佳肴。香哈菜谱为您提供奇葩布丁的做法图文步骤讲解,内附奇葩布丁的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及奇葩布丁的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。香哈菜谱为您提供泰式奇葩简单的做法图文步骤讲解,内附泰式奇葩简单的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及泰式奇葩简单的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。你见过那些奇葩的或者有意思的菜名? 比如:一盘猪耳朵叫“大湿胸,师傅又被妖怪捉走了”,神马鸭、伤心凉粉、之类的。欢迎补充香哈菜谱为您提供双体验奇葩饮的做法图文步骤讲解,内附双体验奇葩饮的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及双体验奇葩饮的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
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