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天冷了来一碗鸭血粉丝汤,又暖又美味

2020-11-21新闻9

哈喽大家好,我是懒惰的小厨娘

又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?

今天小厨要跟朋友们聊一聊这个鸭血粉丝汤,很多人应该都喝过吧,不过这天是越来越冷了,在家做一份,喝完身子暖暖的,真心推荐给大家,希望大家能够喜欢。

首先我们将鸭血洗干净冲干净,切成块状,然后将粉丝提前泡上,豆腐泡切成小块,豆腐干切成小段,鸭肠切成小段,鸭肝切成片,再将小青菜,香菜洗干净备用。

把提前炖好的鸭汤准备好,锅中倒入适量的老鸭汤,中火煮开,汤煮开之后,放入准备好的鸭血,再把豆腐泡和豆干都放到锅中,锅开之后在滚上两滚,放入小油菜,再把泡好的粉丝也放到锅中,,大火煮开。

放入适量的食用盐和白胡椒粉,稍微煮一下就可以关火倒在碗中,然后再放入鸭肠,鸭肝,再撒点香菜就可以,再加入蒜汁,陈醋,和辣椒油就可以开喝了。

是不是很简单,你学会了吗?喜欢的朋友赶快收藏点关注吧!

#烹饪

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