柚子好吃又有营养,关键是多吃也不会上火,还有清火的功效,但是柚子个头大,而且皮厚,剥起来非常的麻烦。其实我们只要掌握了剥柚子的小方法,就可以将柚子剥出来,好看又好吃。下面就跟大家分享三个剥柚子的小技巧。
方法一,首先将柚子放下,用水果刀在柚子皮横向划开一圈。需要注意的是,划的时候要小心一些,不能划到果肉。画好之后准备一把小勺子,将勺子沿着划开的细缝塞进果肉和果皮之间。这样可以轻松地将果肉和果皮分离开,而且不会伤害到果肉。在做的时候小心一些,不要将果皮弄破了,果皮在后面还有作用。
只需要一会儿,整个完整的柚子就剥出来了。柚子比较大,一次性是吃不完的,而如果保存不好,变干就不好吃了。我们可以将吃剩下来的柚子放入果皮中,再将上面盖好,这样就可以帮助保鲜果肉,让水分不蒸发。
方法二,首先用水果刀将柚子的头部和尾部切掉。切掉的柚子要刚好看到果肉,然后再将柚子从中间切开。切开之后拿出其中一半柚子,用水果刀沿着经络切一个小口。
然后用手将柚子掰开。掰开后用手小心一些,将果肉一瓣一瓣地掰开。
全部掰好后,将果肉两边的薄皮撕开,然后用手按住经络,慢慢将果肉取下来,这个方法可以将果肉完整取下来,而且不会有经络、果皮,吃的时候自然就不会有苦味了。
方法3,用水果刀将柚子的顶部切掉。切掉之后,沿着果皮将柚子竖向划几刀,划得越多到时候越好剥,划的时候要注意手感,不能切到果肉。
全部划好后,就可以直接用手将果皮剥下来了,如果力气比较小,剥不动,也可以准备一个小勺子,小勺子直接插入柚子中,将柚子皮和果肉分离。这样也能将一个柚子完整地剥出来。
剥出来的完整果肉对于力气小的女生来说,想掰开也是比较困难的,这时候我们可以准备一根线。将整个果肉放在线上,然后线提起来交叉,需要注意的是,绳子一定要卡在两个果肉之间,然后用力一拉,柚子肉就分离开啦。