家长朋友们,饮食营养对于孩子的健康是非常重要的。特别是孩子正在长身体,饮食营养既要跟得上,同时要避免营养过剩。有些孩子比较挑食,家长要是过于顺从孩子的意愿,孩子也很可能会出现营养不良或者肥胖的问题。幼儿园会从科学营养均衡的角度为孩子准备饮食。下面我们一起来了解一下什么是平衡膳食:
1.粗细搭配
营养学上将食物分为五大类:谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽畜蛋奶类、大豆坚果类、纯能量食物。每一类都有自己的代表性食物和不同的营养特点,单一类别的食物无法满足人体所需的各种营养素,因此我们需要将各类食物混搭起来吃,取长补短,共同构成平衡膳食。
饮食习惯关系到儿童健康,应引起父母足够重视。有时候父母出于爱心,长期无原则顺应孩子们不合理饮食要求,常是养成孩子们挑食偏食的一个重要原因。其结果是使孩子得不到促进生长发育的合理营养,产生两极分化--营养不良和肥胖,但两者都存在营养素问题。
综合起来讲
就是要做到
主食副食搭配
粗粮细粮搭配
荤菜素菜搭配
2.三减促三健
“三减”指的是
“减盐、减油、减糖”
这就需要我们
养成清淡的饮食习惯
习惯的培养需要
从小开始、循序渐进
减盐
提倡学龄前儿童人均每日食盐摄入量不超过3克。
减油
学龄前儿童人均每日食用油摄入量不超过25克,可以使用油壶等计量工具控制油使用量。
减糖
学龄前儿童人均每日添加糖摄入量不超过25克。
温馨提示
3.中国学龄前儿童平衡膳食指导:
一、遵循原则:
1. 亲近与爱惜食物
2. 合理烹调
3. 培养良好饮食习惯
4. 每日饮奶
5. 奶类、水果做加餐
6. 饮洁净水,少喝含糖饮料
7. 充足户外运动
8. 定期测量体重和身高
二、2~5岁儿童各类食物每天建议摄入量(克/天):
2-3岁幼儿
食盐 <2克
油 15-20克
乳制品 500克
大豆 5~15克
畜禽肉类、蛋类及水产品 50~70克
蔬菜类 200~250克
水果类 100~150克
谷类 85~100克
薯类 适量
水 600-700毫升
4-5岁幼儿
食盐 <3克
油 20-25克
乳制品 350-500克
大豆 15克
坚果 适量
畜禽肉类、蛋类及水产品 70~105克
蔬菜类 250-300克
水果类 150克
谷类 100-150克
薯类 适量
水 700-800毫升
以上的儿童饮食健康小知识您都掌握了吗?希望家长们能帮助小朋友养成良好的饮食习惯,让我们小朋友身体长得棒棒的,个个都是健康宝宝!