芝麻被称为“五谷之冠”,我们常见的分为两种“黑芝麻和白芝麻”,因为芝麻的用处大,营养丰富,价格不贵,深受众多消费者的喜爱。
黑芝麻的好处:
美容、养颜、润肤
根据研究表明,黑芝麻中含有抗氧化物质,能够减少自由基的产生,及时清除老化代谢产物,提高抗氧化酶活性;黑芝麻中含有天然维生素,其中的含量是植物性食物帮手,女性都知道,补充维生素能够起到润肺美容的效果。
黑发
多吃黑芝麻能够让头发变得乌黑发亮,不是因为黑芝麻长得是黑色,哈哈哈……主要是因为黑芝麻中含有大量的蛋白质,头发生长就是需要蛋白质,当人体中含有足量的蛋白质、维生素时,头发得到滋养,就很少出现干枯发黄的情况啦!
补钙
当爸妈上了年纪,身边的人就会说,需要买钙片多补钙,预防骨质疏松;其实营养师想说,市面上很多补钙的东西,人体吸收率并不高,不管是补充什么还是食物补充最好,吃鸡蛋喝牛奶,都不如吃一些芝麻,芝麻每100克中的含钙量为800毫克,而牛奶中的含钙量为200毫克,所以说芝麻才是补钙的“高手”。
补充肾气
在中医上面已经把不同的颜色食物,归属于五脏“红色入心,黄色入脾,青色入肝,黑色入肾,白色入肺”。
作用:平时吃一些干炒的芝麻,芝麻平性,男性朋友可以长期把黑芝麻作为一种日常食物,常吃一些,补肾强体。
黑芝麻+枸杞
材料:若干枸杞,一些黑芝麻
所有的材料洗干净之后,要将枸杞泡软,可以放一些糯米,大米、黑芝麻,用小火将粥熬成黏黏的样子,再放入一些适量的冰糖,进而慢慢熄火,最后放一些枸杞,熬出来的粥,闻起来香香的。
作用:坚持喝黑芝麻枸杞粥,能够让头发变黑,还能够补肝,补肾,补气血。
黑芝麻+山药
材料:山药、粳米、牛奶
将粳米在水中浸泡时间长一些,山药切成小颗粒,黑芝麻搅拌碎,然后加入牛奶、清水磨成浆,用小锅放入适量的水,放入一些冰糖,然后用大火煮沸,将现磨的黑芝麻浆水放入到锅里,加入适量的糖,一边搅拌让成糊状即可。
作用:美容养颜、养肺、补脾、滋补肝肾
黑芝麻+核桃
材料:核桃仁、小米
核桃仁、小米都清洗干净,将黑芝麻、小米、核桃放入搅拌机,加入适量的开水、牛奶搅拌成糊状即可,加入适量的糖即可。
作用:降血压、降血脂,美肤、养颜、生发。
如今社会的人生活水平提高不少,反倒是健康不注意了!赚钱都是用来后半生养病,这不是人想要的生活,健康长寿比金钱更重要,因此,要调整好饮食和作息!一起守护健康。