香菇板栗焖鸡
香菇板栗焖鸡
原料：萨索土鸡、板栗、香菇、姜丝、油、盐、酱油、糖、胡椒粉、五香粉、料酒、鸡精、清水。
做法步骤：
第1步、土鸡半个。
第2步、剁成块 。
第3步、准备泡发好的香菇、板栗。
第4步、准备姜丝和干辣椒。
第5步、起锅热油 ，爆香姜丝 。
第6步、倒入鸡块翻炒 。
第7步、炒至表面微黄 。
第8步、倒入香菇和板栗翻炒2分钟 。
第9步、放入盐 、酱油、料酒、糖、胡椒粉、五香粉调味。
第10步、再倒入与食材平面的水，盖盖焖15分钟 。
第11步、时间到，焖至水分收干 ，放入干辣椒和鸡精，炒香后出锅。
#香菇#板栗#土鸡收藏
第3步、准备泡发好的香菇、板栗。
第4步、准备姜丝和干辣椒。
第5步、起锅热油 ，爆香姜丝 。
第6步、倒入鸡块翻炒 。
第7步、炒至表面微黄 。
第8步、倒入香菇和板栗翻炒2分钟 。
第9步、放入盐 、酱油、料酒、糖、胡椒粉、五香粉调味。
第10步、再倒入与食材平面的水，盖盖焖15分钟 。
第11步、时间到，焖至水分收干 ，放入干辣椒和鸡精，炒香后出锅。
