最近一个人在家不太想做饭，但是又不想吃外卖，总觉得外面的食物又油又不健康，所以想来想去，决定做一个重口味的面皮，大家一个人懒得做饭的时候可以试一试，非常好吃哦。
接下来就让我们看看做法，步骤很短，也很详细，大家要耐心看完。
食材：
饺子皮，麻酱，蒜末，小葱，辣椒面，
做法：
前一天买的饺子皮，拿出来，常温下放一会，平切三道，缓慢用力扯成长条，不要太用力，扯断就不好夹起了，一边扯饺子皮，一边烧水。
水烧开下饺子皮，煮到浮起过凉水，这样会更劲道，葱末蒜末辣椒粉芝麻放到碗里，浇热油，油要比较热，吃起来才比较香，放入生抽，醋，耗油，盐，糖搅拌均匀，再放入一大勺麻酱，这一步要有耐心，要把麻酱搅拌到顺滑的程度才算好。
搅拌好麻酱可以按照自己的个人喜好放一些花生碎香菜，黄瓜丝之类的小配菜，往煮好的饺子皮上那么一浇，你们看看每一条面皮上都裹着浓浓的麻酱，真的太香了。
用饺子皮要比面条的口感更好一些，更劲道一些，大家可以尝试一下，不好吃你们顺着网线来找我！
