大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单得育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子食用。
相对于很多人来说，虾饺应该是日常生活中非常不错的早餐美味。
而且在很多地区，虾饺还能成为正餐或者夜市之中非常畅销的小吃美味。
而在笔者的观念中，虽然现在的外卖发展的非常的不错，各色小吃应有尽有，但如果你想吃虾饺这款美味，最好还是新鲜现做的更加营养且鲜香。
尤其是对于很多孩子来说，由于虾饺本身晶莹剔透，而且食材搭配丰富，不仅口感方面鲜香味美，而且操作手法还非常简单。
所以如果您对今天这款虾饺也有一定兴趣的话，不妨来看看笔者是如何烹饪的吧，还望喜欢。
【美食名称】：自制虾饺。
【准备原料】：大虾十只，五花肉60克，胡萝卜一根，小麦淀粉100克，玉米淀粉35克。
【辅料准备】：香醋（蘸料用），蚝油，料酒，盐，鸡精，胡椒粉，白糖即可。
第一步：首先我们把五花肉剁成小丁；虾肉去头去壳去虾线，然后用刀背拍散或者切成虾丁；胡萝卜去皮，切成丁备用。
第二步：准备一个稍微大点的碗，依次加入处理好的五花肉，鲜虾，胡萝卜，3克白砂糖，少许的胡椒粉、盐、鸡精，一勺料酒，半勺生抽，半勺蚝油，均匀搅拌一分钟备用。
第三步：随后把准备好的小麦淀粉和玉米淀粉倒入一个碗中，加入两克白砂糖均匀搅拌，然后用45度的热水和面，搅拌成絮状之后揉捏成面团。
第四步：之后在砧板上抹上一层食用油，然后把面团再次放在砧板上揉捏两分钟，搓成长条之后切出30克左右的小剂子。
第五步：最后的步骤就是和平时包饺子是一样的。把小剂子搓圆按扁，用刀背按压出1毫米厚度的虾饺皮，然后把准备好的馅料包裹其中，捏出一个饺子的形状就可以了。
下面这张图就是做好的虾饺生胚，您可以作为一个参考。
第六步：最后把准备好的虾饺冷水上蒸锅，大火蒸煮10-12分钟就可以取出品尝了。
相对于今天这款美味来说，主体的做法应该是非常的简单易操作。如果您对这款美味也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑，明天我们不见不散。
