皇帝柑
HUANG DI GAN
秋冬季节,经常唇干舌燥
总想吃点爽口多汁清甜止渴的水果润润喉
而在十一月的广东,水果市场绝对是柑橘的天下
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其中有着十足霸气名字的“皇帝柑”
绝对是柑橘里的“成功人士”
皮薄肉嫩,汁水饱满
唇干舌燥的冬季来一颗, 感觉整个冬天都被滋润了
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PART#01
『 皇帝也倾心的“蜜柑” 』
皇帝柑皮色橙黄,皮薄肉细,多汁化渣,是近年来柑橘爱好者桌上的常客。
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= 久负盛名 =
传说武则天派遣大臣访问民间期间,乡民以柑赠之, 武则天尝后喜爱不已,下令让当地年年进贡,因而得名“皇帝柑”,又称“贡柑”。
至少从这段历史来看, 皇帝柑距今已有1300多年的种植历史,并一直久负盛名。连女皇武则天都为之倾倒,想想吃了它还有种跟皇帝平起平坐的感觉呢~
= 实至名归 =
而一旦品尝过皇帝柑就能明白这个美好传说的个中缘由。
吃一口就能感受到其鲜美多汁、飘香四溢,实在让人久久不能忘怀, 柑桔之皇之称确实实至名归。
PART#02
『 吃起来超过瘾 』
皇帝柑是由橙和橘自然杂交而成的品种,完美地规避了橙皮厚和橘易上火的缺点。
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= 皮薄汁多 =
它的皮薄易剥,果肉非常的细腻, 入口汁水以一股充沛清爽感袭来,不会过甜,多吃也不上火,让人不爱都难。
汁水多到一捏 就像榨汁机一般淙淙往下流,两颗皇帝柑=一杯天然果汁,光看着就没忍住分泌唾沫了!
= 皮青肉甜 =
别被他青色的外表骗了,此时的皇帝柑已经有初熟的清甜,随着时间推移外表渐黄,甜度还会逐渐增长。
剥开像纸一样薄的皮,露出晶莹淡黄的果肉。咬上一口, 汁水一瞬间在口腔里迸发,瞬间干涩的喉咙都被滋润了。
相较于橘子的细嫩,皇帝柑的口感更多了一分脆爽,肉质饱满紧致,边吃边不停溢出汁水,吃完让人直呼:爽!
除了堪比西瓜的丰沛汁水, 皇帝柑高甜低酸的特点还使得他不易上火,只管放心享受脆嫩的果肉不停在口中化汁的幸福感,多吃也不怕!
PART#03
『 优选产地,匠心种植 』
= 好山好水产好果 =
这么美味的皇帝柑,离不开他的产地——风景秀丽盛产水果的郁南。 郁南夏长冬短,阳光充足、雨量充沛,皇帝柑的糖分得以很好的累积。
优良水质无污染生长出的果子自带香气,吃起来又香又脆
每年11月份,是皇帝柑的成熟期,也是最佳品尝期。除了美味,皇帝柑浑身都是宝,皮、络、核、肉均是“天然药物”。
= 营养丰富,浑身是宝 =
新鲜的皇帝柑皮中含有大量的维生素C,能有理气化痰、健脾和胃。用柑皮泡茶,味道清香,还能通气提神。
吃皇帝柑可不要撕掉外皮上的白色丝络,其中含有名为“芦丁”的营养素,能使人的血管保持正常的弹性和密度, 防止脑溢血的发生。
美味可口的柑肉富含维生素C,含水量高,能生津止渴。 每天三颗皇帝柑,一天的维生素需求就满足了!丰富的膳食纤维还有助于肠胃蠕动,多吃还可以促进排便。
浑身是宝的皇帝柑,现在正是尝味的好时节,错过就要等明年啦!
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