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吃葡萄,别傻傻用盐水洗,水果小贩:多加一勺它,去农药无残留

2020-11-19新闻14

一年四季都能吃到葡萄,香甜可口还便宜,两三块钱一斤,花10块钱不到,全家都够吃。如果家里有喝酒的,还可以趁着葡萄便宜,买点好的酿成葡萄酒呢,又好喝还划算。

葡萄好吃,但是洗起来却不容易,不知道大家有没有这种感觉,那就是葡萄用清水洗,是洗不干净的。葡萄香甜,在生长的过程中会吸引很多小虫子,所以果农都会往葡萄上喷洒许多农药,为了健康,我们在吃葡萄的时候也必须得洗干净才行。

因此,不少人都会在清水中撒点食盐,用盐水来洗葡萄,毕竟盐水可以起到杀菌的作用。但是想要葡萄变得干净,只用盐水是不行的,之前一个水果小贩告诉我,洗葡萄时别傻傻用盐水洗,多加一勺它,去农药无残留,干净到葡萄皮都能吃。

【洗葡萄的方法】

买回来的葡萄先用剪刀剪开,千万不要一整串清洗,准备干净的盆子,撒入适量食盐,倒入适量清水,搅拌一下,等到食盐全部融化,然后放入葡萄浸泡10分钟,然后往里面撒上一勺面粉,搅拌均匀后静置3-5分钟,最后捞出葡萄冲洗干净,控水后摆盘食用即可。

小技巧:

1、葡萄剪开,也就是剪成单个或者几个,这样葡萄清洗起来才全面。

2、食盐起到杀菌的作用,面粉具有很强的吸附力,它可以去掉葡萄表面的残留物和脏东西。

#吃货

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