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老外感恩节餐桌上的传统美食

2020-11-19新闻12

每一年的公历11月的最后一个星期的星期四,就是美国和加拿大等国家的传统节日-感恩节。今年的感恩节还有一周时间就到了,让我们来看看老外家庭都会为感恩节准备什么样的传统食物呢。

烤火鸡必不可少。几味传统的调味料,配以各家独享的私密香料腌制出来的火鸡,用烤箱烤大约要烤三到五个小时,才能烤好。每感恩节的日子,社区里家家都飘散出烤火鸡的香气。

香蕉泥果仁蛋糕,是感恩节最美味的甜点。这个蛋糕是用香蕉泥、低粉、鸡蛋、果仁、黄油、肉桂粉、砂糖等制成。香甜可口,咬一口满满的果仁,浓浓的香蕉味道

果仁松饼、各色铺满糖浆的南瓜松饼则是孩子们的最爱。

感恩节怎么能少了苹果派呢?老外最爱吃苹果派。对,没错,就是白雪公主想为小矮人们做的那个苹果派。用黄油和低粉制成的酥皮包裹着新鲜苹果和蜂蜜熬制的馅料,出炉的那一刻真是满屋飘香。

节日那天,许多在外地工作的年轻人都会带上爱人和小孩赶回父母家团聚。这让我觉得他们的感恩节和我们的中秋节意味相似呢!感恩节那天,一家人团聚在一起,相互赠送感恩节礼物,并且共同制作节日美食。在美食飘香的厨房里,处处洋溢着节日的欢乐。

这些传统美食再搭配一些橄榄油炒蔬菜、土豆泥,或者沙龙等其他冷盘,配上红酒就可以开餐了。家人们在享用美食的同时也互相倾诉对彼此的感恩之情。感恩上帝的仁慈与宽容,感恩大自然赋予人们丰富的食物,感恩父母赐予子女生命以及养育之情。父母也感恩和回忆子女给他们人生所带来的幸福时光。

全球各国有许多各种不同的节日和庆典。虽然这些节日五花八门,各有不同,但是意义和目的都是一样的。象征着人类追求美好生活的愿望。然而只有和平与稳定才是人类美好生活的基础。愿全人类都能深谙此理,共同守护美好生活。

#吃货

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