糯米粉可以制作成各式各样的食物,例如:汤圆,元宵,蒸糕,糖不甩等,味道香甜可口。你知道糯米粉要怎么做才好吃吗?下面小编给大家介绍一下糯米粉的新吃法,如果你还是只会汤圆,那就赶紧试试这种做法吧!老人小孩都爱零失误,轻轻松松就能做出美味下午茶。
这个季节昼夜温差大,气温变化明显,妹子们在每月特殊的几天里,更容易手脚冰凉,身体不适。 这时候给自己做上一碗Q弹香糯的红糖糯米圆子,营养美味的红糖糯米丸子就做好了。
一口一个软糯甜蜜,Q弹爽滑,咬一口暖到心里,做法超简单,零基础,女生来大姨妈的时候,来上碗上暖暖的超好吃,暖宫又暖胃。红糖被誉为东方巧克力,女性可以经常食用! 秋冬季节做点红糖糯米小圆子暖心暖胃,再适合不过咯!
食材
糯米粉130克、温水105克、红糖40克、黑芝麻3克
做法
1.糯米粉倒入大碗中,加入温水,用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑的面团
2.小锅里放入红糖,量差不多40克左右,可以根据自己喜好调整糖量,加入一小碗清水,开中火煮开
3.面团分成9份,搓成大小一致的小圆子
4.煮一锅水,水开后将丸子倒入沸腾的锅中,煮至浮起,捞出备用
5.煮好的糯米圆子用竹签串起来
6.淋上红糖汁,撒上少许黑芝麻即可
小贴士
1.不同品牌的糯米粉吸水性不同,水量以能揉成不干不湿的面团为准。
2.温水要多次少量地添加至糯米粉中,若面团干了适当加点热水,反之太粘了可多添加糯米粉。
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