原标题：它是这个季节上餐桌的首选，按照这两个方法烧，保准你一吃就忘不了！
这段时间，各种虾类水产，成为了大家餐桌上最实惠最鲜美的首选。
而各位爱吃虾的吃货们，是不是已经开始厌倦白灼、油爆、红烧的老三样。
那么，今天，将送上两道吃了就不会忘记的虾美味做法。
1
今日美味第一道
酒酿干烧沼虾
推荐理由：
酒酿、沼虾、蚝油、冰糖以及一点点高度白酒，原料并不复杂，组合起来却足够新颖和诱人
原料：
沼虾，酒酿，米酒或白酒，小葱，生姜，大蒜，鲜辣椒，开洋
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制作步骤：
1、葱、姜、辣椒切末备用。
2、热锅倒油，姜、蒜、葱、辣椒和香叶依次下锅煸香
3、下沼虾两面煎黄，下米酒或高度白酒。
4、加入酒酿，加盐调味，加冰糖增色调味。
5、最后加蚝油增鲜调味出锅，装盘后撒上开洋粒。
2
今日美味第二道
香米焗大虾
推荐理由：
开背，腌制，翻炒，调味，简单几步，一道老少皆宜的鲜虾创意新搭配，是不是明天就可以搬上你家餐桌呢。
原料：
明虾，大米，胡椒粉，小葱，雪菜汁，料酒，西兰花
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制作步骤：
1、虾开肚，去掉虾须。
2、小葱、料酒、雪菜汁腌制虾15分钟。
3、干锅小火炒米至金黄，炒米出锅，平摊散热
4、大虾瞬间炸至结壳，捞出备用。
5、大虾香米混合翻炒均匀，加椒盐和胡椒粉调味出锅。
一道酒酿干烧沼虾，一道香米焗大虾，趁着最近菜场里的新鲜活虾正实惠，还不赶紧买来，给家人换个做法尝尝鲜吧。
