当今世界，由于每个人的身体状况和饮食喜好都不同，不同的人会选择不同的食物种类进行搭配。
在鱼类之中，对于吃货们来说，三文鱼无论是生食、烟熏，还是煎炒烹炸，都会让人赞不绝口。大西洋挪威海域的三文鱼，其不饱和脂肪酸含脂量较为突出，丰腴的脂肪层层堆叠在橘红的鱼肉中，使得挪威三文鱼的口感无比饱满油润。
在重视生活质量和饮食健康的当今时代，对于通过食物来调节身体状况的人来说，挪威三文鱼是个很不错的选择。
首先，挪威三文鱼的omega-3含量非常高，这种名为omega-3的物质不仅能抑制炎症，还能够预防和减缓心血管疾病的发展。
其次，挪威三文鱼含有丰富的维生素A、B1、B2、B3、B12、D、E。这些种类的维生素是人体内的一种调节物质，在人体的物质代谢中起到了重要的作用。由于维生素不能由人体本身合成或者合成量不足，所以需要经常补给。
第三，挪威三文鱼的肌肉中含有磷、锌、铁、锰、铜等丰富的常量和微量元素。这些常量和微量元素对于人体的核酸代谢,氧气运输,免疫力等都具有重要作用。
最关键的是，挪威三文鱼中蛋白质的氨基酸组成非常全面,其氨基酸总量、必需氨基酸总量和鲜味氨基酸的质量分数都相当高。它总共有八种人体必要和十种非必要种氨基酸，挪威三文鱼不仅氨基酸种类齐全,而且必需氨基酸之间的比例适宜,更有利于人体对营养物质的吸收。
挪威具有得天独厚的自然环境，这里还海水冰冷清澈，再加上狭长的海岸线，简直是三文鱼生长天然渔场。挪威三文鱼在这里快乐健康的生长着，它的色泽呈诱人的橙红色，肉质鲜嫩肥腴，再加上挪威三文鱼丰富的营养成分，使得挪威三文鱼成功俘获了大多数人们的“芳心。
