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“福袋”白菜包的做法

2020-11-18新闻12

1

准备好所有的食材。

2

香菇泡发洗净切碎。

3

荸荠去皮洗净切碎。

4

肉馅中加入荸荠,香菇,盐,酱油,胡椒粉,鸡精,白糖,香油拌均匀备用。

5

白菜叶洗净入开水中焯烫。

6

把香菜也放入一起焯烫。

7

焯烫好的白菜叶过凉沥干水分,铺开放入一团馅料。

8

然后包成包子状,用一根香菜扎紧,如同一个福袋。

9

把白菜包放入盘中入蒸笼。

10

加盖大火蒸制15-20分钟。

11

这时准备好鸡汤,水淀粉,枸杞。

12

炒锅倒入鸡汤烧开,把蒸白菜的汤汁也倒入锅中。

13

加少许盐调味。

14

淋入水淀粉勾芡。

15

然后把芡汁浇在白菜包上面,点缀枸杞即可上桌。#白菜#香菇#荸荠收藏

6

把香菜也放入一起焯烫。

7

焯烫好的白菜叶过凉沥干水分,铺开放入一团馅料。

8

然后包成包子状,用一根香菜扎紧,如同一个福袋。

9

把白菜包放入盘中入蒸笼。

10

加盖大火蒸制15-20分钟。

11

这时准备好鸡汤,水淀粉,枸杞。

12

炒锅倒入鸡汤烧开,把蒸白菜的汤汁也倒入锅中。

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加少许盐调味。

14

淋入水淀粉勾芡。

15

然后把芡汁浇在白菜包上面,点缀枸杞即可上桌。

#烹饪

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