不管到什么时候，什么地方，吃都是人们最关心的事情，因为我们身体运行过程中需要不断的消耗营养以及能量，而这些都需要食物进行供应，可是这些年来，人们对于食物的需求也有了很大的改变，最开始只为了追求一日三餐能吃饱，而后来除了要能吃饱，更要吃得营养健康，可是现在，尽管食物供应量充足，但是人们却养成了各种各样不良的饮食习惯。
合理的饮食能够给身体起到很好的滋养效果，可是不当的饮食习惯却可能给身体带来不小的隐患，但是现在很多人选择食物只关注它的口味，食物的卫生以及营养都可以忽略不计。
这次的疫情爆发让钟南山院士再次走入国人的视野，而人们在关心疫情发展的同时，对于钟南山院士的保养之道也非常感兴趣，因为他整个人的状态完全不像84岁，而钟南山院士也透露，自己除了坚持运动以外，在日常饮食上更注意，尤其是下面这五种食物坚决不会碰。
重盐食物食盐是家家户户厨房常备的调味料，平时做菜的时候都会用到，国际膳食标准规定：没人每天的摄盐量不能超过6克，但是国人每天的摄盐量已经远远超过了这个标准，除此以外，国人还喜欢吃腊肉腊肠以及腌菜等食物，这些食物里边的盐含量也非常高，而吃盐太多不仅会导致血管渗透性改变，引起血压升高，而且还会对肾脏的功能产生损伤。
精加工的米面一日三餐中，最重要的就是主食，而最常见的主食无疑就是大米以及各种面食，这类食物一般都经过精细加工，做出来的东西口感都非常好，可殊不知，加工过度会导致食物中的营养结构被破坏，所以也就只能起到一个充饥的效果。而且还很容易导致过度肥胖，引起多种健康问题。
建议各位平时的主食尽量以粗粮为主，比如高粱、玉米等等，它们里边都含有丰富的膳食纤维以及维生素，不仅能够正常肠胃消化功能，而且还可以给身体带来更多好处。
红肉所谓红肉就是指猪肉、羊肉以及牛肉等红色的肉，这类肉虽然口感好，而且味道香，但是里边一般都含有大量的脂肪，同时还有胆碱等成分，吃太多很容易给身体产生不利影响，而钟南山院士建议各位少吃红肉，尽量多吃白肉，比如鸡肉以及鱼肉。
果汁前两年，有传言称喝鲜榨果汁对身体有好处，可殊不知，水果经过榨汁机压榨后，里边的维生素、膳食纤维等成分的结构都可能被破坏，自然会导致营养大量流失，同时果汁还会导致里边的糖分快速被人体吸收，很容易引起血糖指标快速升高。
