转眼间2020年只余一个半月,每到年底总会觉得焦虑,年初立的Flag达成了吗?每天忙忙碌碌,为了工作,为了家庭,真心累呀!所以呢,时不时约上闺蜜好友,找一家环境优雅的餐厅聚餐,因为美食总是能让人心情好转!
菊佳,位于湖滨中路7号,是一家精致美味的日本料理餐厅,虽然新开张不久,老板却是一位有着二十多年经验的日料大厨,手艺自然令人期待。
整个餐厅装修散发着浓郁的日式风格,运用了大量的木质元素,并且点缀着绿植、流水等小装饰,呈现出一种自然的温润感。并不张扬的色调,简洁清新的家具,无论是大厅,还是包间,都给人放松舒适的感受。
餐厅面积颇大,上下两层,一楼是大厅,多是四人的方桌,二楼则是一些半隔断的小空间,还有若干包厢,进入二楼需要更换拖鞋或套鞋套。
这里还提供免费和服,其实准确地说,应该是浴衣吧。和闺蜜一起换装,穿着和服吃日料,吃饭拍照两不误。
向来都喜欢日料餐具的含蓄雅致,厚重的陶瓷给人纯朴稳重的感觉,茶壶上慵懒的白猫带来几许俏皮的意味。
服务员们统一穿着深色的和服,训练有素,轻声细语,亲切周到。
这里采用点餐自助的形式,想吃啥就点啥,晚餐人均不超两百,性价比还是不错的。
餐前来些凉菜,腌黄瓜、拌海草、芥末章鱼,还有水果沙拉,开胃解腻,清新爽口。
综合刺身:
刺身,当然是必点的。三文鱼,金枪鱼,鲷鱼,鲱鱼,鲍鱼,章鱼,北极贝等,端上桌就是一场视觉的盛宴,鲜甜美妙的滋味,常常令人钟爱有加。
竹荚鱼一夜干:
竹荚鱼经过一夜的腌制再烤,外焦里嫩,肥瘦适中,如果配一杯清酒就更赞了。
闺蜜聚餐,小酌两杯,最是怡情。
烤鳗鱼:
肉质软嫩,入口香浓,烤鳗鱼不仅有诱人的口感,还是滋补、美容的佳品。吃了这份烤鳗鱼,明天工作、学习也会更有活力吧!
综合天妇罗:
食材上的炸衣又薄又脆,蘸着特调的酱汁,不止是大虾,就连青椒、洋葱圈等蔬菜都很美味。
其实我一直很好奇,炸虾如何能保持这样笔直的状态,我曾经在家尝试用网上找到的方法试验,但是都做不到。
既是自助餐形式,点单时也就不必斤斤计较,只要还吃得下,就放手点来,海鲜、肉肉,很快就摆满了一桌子。
铁板鹅肝
酱烤鱿鱼
盐烤虾
烤牛仔骨
铁板和牛
铁板扇子骨
法式牛舌
芝士蟹宝
菌菇鸡汤:
席间一碗热气腾腾、鲜香可口的鸡汤,暖心暖胃,很是舒服。
炒综合青菜:
菜如其名,就是由高丽菜、豆芽菜、胡萝卜、鲜香菇、青椒等蔬菜一起炒制,再撒上些许柴鱼片,在吃了那么多大鱼大肉后,一道简单又美味的素菜是最受欢迎的了。
日式炒乌冬:
没吃主食总觉得有点空虚,因此最后又点了这道日式炒乌冬。柔韧滑溜的乌冬面,填补了最后的那一点空间,我们的日料美食之旅也就此划上圆满的句号。