原标题：为什么不抽烟的女性，也会得肺癌？
每当你颠动炒勺
高温和翻炒将食物的味道变大
也把油烟放大，送入你的鼻腔
但是你知道吗？
这些浓度超标20倍的油烟颗粒
正在成为肺癌的“帮凶”
每年11月是“国际肺癌关注月”
11月17日是“国际肺癌日”
这是自2001年起
由世界肺癌联盟发起的一项全球性倡议
为了呼吁世界各国政府重视肺癌的预防
不吸烟就不会得肺癌？
在我们的传统认知里，似乎“老烟枪”和特殊工种，才是肺癌的高发群体。而近年来，却有越来越多不抽烟的女性患上肺癌。
从2005年到2015年我国肺癌性别分布发病情况数据中，我们发现10年来肺癌发病总数增长了 62.9%，且其中女性肺癌的增长幅度为71.8%，超过了男性的58.7%。
中国男性的吸烟比例高达 52.1%，中国一半以上的男人是烟民。男性肺癌发病率、死亡率都是女性的两倍左右。
但事实上，肺癌在女性中的发病率和死亡率也不低。在女性癌症发病中排名第二。中国女性的吸烟比例的确很低，只有 2.7%。有数据显示，亚洲 60%～80% 的肺癌女性患者从不抽烟。
然而肺癌比例依然那么高，特别是女性，目前并没有很明确的研究结论。但也有 3 个值得注意的影响因素：不吸烟也逃脱不了烟草的毒害；女性对吸烟、二手烟更敏感，女性的肺癌更凶险；做饭和取暖（木块和煤块）产生的烟雾等室内空气污染物。
肺癌预防大有可为
肺癌的早期筛查获益非常明显，早期筛查5年存活率超过90%。高危人群应该及早进行相关检查。
如何判定是否是高危人群？
就肺癌来说，55岁以上；吸烟指数超过400（一天20支抽了20年，吸烟指数即400）；有家族癌症史的30岁以上人群，可以做一些特定筛查检查。
但PET-CT等不建议列为常规的体检项目，除非是高危人群，身上已经发现可疑的结节，否则这样所谓的“高端体检”反而带来负面的风险。
如何预防肺癌？
肺癌的发生发展与个人的生活方式，及生活习惯都有密不可分的关系，有研究证明，戒烟、远离有害的环境，肺癌的发病率和死亡率都明显下降，因此我们预防肺癌，首先要从源头上进行预防。
肺癌的预防可分为三级预防，一级预防是病因干预；二级预防是肺癌的筛查和早期诊断，达到肺癌的早诊早治；三级预防为康复预防。其中，做好一级预防是至关重要的第一步。要做到以下几点：
1、禁止和控制吸烟。国外的研究已经证明戒烟能明显降低肺癌的发生率，且戒烟越早肺癌发病率降低越明显。因此，戒烟是预防肺癌最有效的途径。
2、避免油烟污染。很多数据表明，国内女性比国外女性的肺癌发病率要高很多，这与我国煎炸炝炖等烹饪方法和狭小封闭的厨房不无相关，因此，建议大家用较为简单的烹饪方法，同时改造厨房为开放式厨房。
3、保护环境。已有的研究证明：大气污染、沉降指数、烟雾指数、苯并芘等暴露剂量与肺癌的发生率成正相关关系，保护环境、减少大气污染是降低肺癌发病率的重要措施。
4、科学饮食。增加饮食中蔬菜、水果等可以预防肺癌。
本文指导专家
胸外科 廖洪映 主任医师
主任医师，教授，医学博士，硕士研究生导师。
专业介绍：从事胸外科临床工作20余年。广东省首批杰出青年医学人才，岭南名医。公派美国留学一年余，先后在美国梅奥诊所，安德森癌症中心，哈佛大学麻省总医院和希望之城国家医疗中心研修，学习胸外科微创技术及肿瘤的综合治疗。多年潜心研究胸部肿瘤的规范化和个体化治疗，擅长肺癌、食管癌、乳腺癌和纵膈肿瘤的胸腔镜微创手术及肺结节的早期筛查与处理。对老年及低心肺功能患者的手术及围手术期管理有丰富经验。擅长应用手术、化疗、放疗、靶向、免疫、热灌注和射频治疗等各种抗肿瘤技术进行综合治疗。
兼任国家临床医学研究中心-呼吸肿瘤协作组委员，广东省基层医药学会胸部肿瘤专业委员会副主任委员，广东省医师协会胸外科分会常委，广东省医学会肺部肿瘤学分会常委，广东省医疗行业协会胸外科分会常委，广东省抗癌协会肺癌专业委员会委员，广东省健康管理学会肺结节与胸部肿瘤专委会常委，广东省微创外科学会胸外学组委员，广东省医学会胸外科分会食管癌专业组委员，广东省胸部肿瘤研究会机器人与微创外科专委会委员，广东省胸部疾病学会加速康复专委会委员，广东省胸部疾病学会免疫治疗专委会委员。JTD杂志，EJSO杂志，PNT杂志审稿人。在SCI期刊及国内核心期刊以发表论文60余篇，参编专著2部。
责任编辑：郭松青
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