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西葫芦这样做太好吃了,做法简单,营养美味,家里的小孩抢着吃

2020-11-17新闻16

西葫芦这样做太好吃了,做法简单,营养美味,家里的小孩都爱吃。哈喽,大家好,我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

西葫芦是我们这边最常见的一种蔬菜啦,因为它容易耐放而且生产量比较多,所以西葫芦的价格一直是普通老百姓的喜爱。西葫芦既可以炒着吃,同时也可以用来做凉拌西葫芦是一些不错的美食。不知道大家吃西葫的时候喜欢哪种烹饪方式法呢?欢迎评论区分享给我们哟。

西葫芦里面含有大量的维生素以及膳食纤维等营养元素,可以常吃西葫芦对我们的身体健康还是有好处的。而西葫芦最常见的烹饪方式就是西葫芦炒鸡蛋了,相信这种家常菜,每个厨房小白都会做吧!今天那我就分享给大家西葫芦的另一种新吃法,不炒也不炖,做法简单,营养美味,家里的小孩都抢着吃。早晨没时间做饭的话,可以做一盘美味的西葫芦当早餐吃哦。好了,话不多说,接下来就和大家直接上干货了。

——西葫芦的新吃法——

准备食材:西葫芦一根,水豆腐一块,西红柿一个,面粉200克,精盐,十三香,食用油。

操作步骤:

1.首先将准备好的西葫芦一根去掉头部和尾部,然后将其斜刀切成片。最后切丝放入碗中备用。在里面加入三克的食用盐,搅拌均匀腌制五分钟备用。

2.水豆腐一块,我们放在流动水中冲洗一下。西红柿一个在顶部切一个十字花刀,然后放在开水中烫一分钟。这一部是去除西红柿的外皮。

3.西红柿去皮之后,然后我们先将其切成薄片再切成碎丁放入碗中备用。水豆腐一块放在碗中用勺子按压成泥备用。

4.腌制好的西葫芦在里面放入处理好的水豆腐,和切好的西红柿丁。因为里面已经有少许的精盐了,这时候再放点少许的精盐就可以了。加点少许的13香调味。然后再加入200克的面粉,搅拌成面糊状就可以了。

5.电饼铛预热,在上面刷上一层食用油。油热之后将准备好的西葫芦面糊放在上面。用筷子按压一下,然后再用铲子弄成西葫芦圆饼状。

6.大约电饼铛中烙至三个西葫芦馅饼就可以了。在上面刷上一层食用油。然后盖上盖子烙至五分钟。五分钟之后,差不多底面已经煎至定型了。然后再翻面再次煎二分钟。

7.两分钟过后,我们就可以看到外表金黄酥脆的西葫芦馅饼就做好了。是不是看上去特别美味呢?喜欢吃西葫芦馅饼的朋友赶紧去试一试吧!——美食小技巧——

1.做西葫芦馅饼的时候,一定要记得放点精盐给西葫芦杀水,这样做出来的西葫芦馅饼才有味道。

2.做馅饼的时候,我们可以在表面少刷一点食用油。这样家里的小朋友就可以多吃一些了。

好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你喜欢西葫芦的这种新吃法吗?你对此还有其他不同的看法吗?欢迎评论区分享给我们哦。喜欢本文章,记得收藏加转发哦。咱们下期见。

#烹饪

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