想吃包子，又不想出门买，看看冰箱还有剩余的饺子皮，就做个懒人包子当早餐吧！
之所以选择饺子皮包包子，其实还是因为我的发面技术不太好，每次发的面都不是很好，！努力摸索学习发面，争取下次用发面包包子。
准备食材:
饺子皮 20个
豆腐 1块
胡萝卜 1根
粉条 1小把
木耳 1小把
韭黄 1小把
小香葱 1小把
盐 2勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
十三香 1/2勺
香油 1勺
做法步骤:
1，先把木耳凉水泡开，粉丝温水泡软，
2，豆腐切小块，锅内烧油，油温6成热下豆腐煎，煎到金黄出锅
3，把胡萝卜，小葱，韭黄，泡好的粉条，木耳全部切成沫
4，把所有的菜切好后，装入盆内，把炒好的豆腐和油一起倒入菜里
5，先把菜搅拌均匀，搅拌均匀后在菜里加盐2勺，生抽2勺，十三香1/2勺，香油1勺，蚝油1勺，搅匀备用，
6，把饺子皮用擀面杖擀到2倍大（觉得一张饺子皮比较薄的可以2张摞一起擀，这样蒸出来不容易破皮）
7，把调好的馅放在饺子皮上，用自己的手法包成包子即可
8包好的包子放在蒸笼上，水开蒸15分钟，闷2分钟就可以出锅了，皮薄馅多的懒人包子就蒸好了。
